青帝小说

第25章 熏肉（第1页）

“这么一头猪，咋弄啊，这破房子还没个锅，咋整呢？”韩笑看着这一整头猪直挠头。

“这天也黑了。算了，不管了。先去找点柴火，把这猪毛烧一下”，韩笑打着手电筒，走到森林边，捡了好几趟的干柴，堆在了房子前面，韩笑也不怕森林里有什么情况，毕竟铁根跟在旁边。“有情况它能给我个预警。”

韩笑看着堆在房子前面的干柴，看了看，“应该差不多了吧”

韩笑把猪拖到干柴上面。跑回屋里，从包里掏出了那瓶汽油，倒了一瓶盖浇在柴火上，掏出打火机，就听“嘭”的一声，汽油烧了起来。

不一会火焰蔓延了整个柴火垛，这一整头猪也在火堆里噼里啪啦的响。

韩笑咽了一口口水，看着火焰里，猪皮炸裂，不停地往下滴油的烤乳猪。

“不行，不能在烧了，这火苗都快窜上房顶了。在烧，猪就成炭了”

韩笑赶忙拿出一根长木棍，把猪费了好大劲，才往火边挑了挑，也不顾不着烫手，拽着猪蹄子，把猪拖出了火焰堆。

韩笑看着浑身焦黑的野猪散发着诱人的烤肉香气，拿出刀砍了一块，虽然这皮黑的不行，里面却还血呼呼的，韩笑这一天也没怎么吃饭，现在看着这块没熟的猪肉，又看了看火堆，“妈的，忍不住了，烤个肉吧”。

在旁边捡了一根木棍，把一头削尖，猪肉插在木签子上，伸进了火堆，不一会肉块就开始往下不停的滴油，火焰被油脂滴的，火苗直窜，韩笑也不在乎这是烤肉还是烧肉了，不一会香气弥漫，韩笑拿着刀把烧黑的表面割下来。喂给了铁根，铁根也早已被这香气馋的直流口水。

韩笑看着这滋滋冒油的肉，再也忍不住了，直接抱着肉块就开始啃，“看着诱人，一点都不好吃！”，韩笑吃了一口骂道。

“这烤熟的肉一股子腥膻味，还柴的要死”，韩笑说道。

不管怎么说，饿了快一天了。虽然柴，也没咸味，但韩笑还是抱着这块肉，边烤边啃，这将近半斤的猪肉不一会就被俩人消灭了。

这会火堆里的火也烧的超不多了，只剩下了一堆火炭和草木灰，韩笑把拿过来的心肝，埋在灰里，又把烧剩下的火炭往上堆了堆。

这才把这猪拖进了屋里。“铁根，你晚上要是敢偷吃猪肉，把你腿打断”。

韩笑也没顾着身上的猪油猪血，倒在土炕上，就睡了过去，这一天真是把他累坏了。

在很远的地方……一个人拿着望远镜，“那边有火光，有人？”

……

第二天，天一亮，屋里传出了剁肉的声音。

不一会木架子上就多了很多条分割好的猪肉，苍蝇好像也闻到了味道，不停地在周围打转，狗子则抱着一大块猪皮在旁边啃着。

韩笑做了一个简易的熏烤架，包里也没有盐，只能把这些肉熏干了。

韩笑也是第一次做，原来只在短视频上看到过人家熏腊肉，也不知道对不对，在下面点了一堆火。又捡了很多的松枝和嫩草。扔在火堆上。

烟雾顿时弥漫了整个天空，韩笑也不管什么排骨，腿骨了，只把肉剃的干干净净。骨头丢给了狗子，狗子抱着骨头啃了一整天，接近傍晚的时候，韩笑看了看熏的肉，不能说很成功，至少已经和牛肉干差不多了。拿到鼻子上闻了闻，这股刺鼻的烟熏味，说不上好吃，但至少在没粮食的时候这玩意真顶饿。

韩笑把熏肉干装进了包里，晚饭就是灰焖猪心和炭烤玉米。韩笑抹了一把嘴，揉了揉肚子，“这两天太腐败了。铁根……铁根，傻狗，还啃呢，你不累啊”。韩笑叫了一声狗子，看见狗子还在啃着骨头，不禁骂道。