池冉唔了一声:“傍晚我要出去一趟,不知道什么时候回来,我想早点打烊,你也可以早点下班。”
花邶闻言不由傻眼:“不是才刚放了一天假吗?怎么又休息?”
“有点事。”池冉把酸萝卜切片,和糖蒜一起分装到小瓷碟里,交给花邶,“差不多了,先把前菜端出去吧,每桌两碟。”
“哦好。”花邶赶紧接过。
随着时间推移,菊花的清冽,黄酒的醇厚,葱姜的辛辣混合大闸蟹的鲜香从竹编蒸笼的缝隙里一点点溢散出来。
“好香!”
聚集在门口的食客忍不住深深吸气。
“是小老板刚才说的菊花蟹吗?”
“肯定是,哎,服务员我们现在能进店里坐了吗?”一个肉嘟嘟的开朗女孩迫不及待地问正在泡大麦茶的花邶。
花邶看了眼墙上的挂钟,笑着点点头:“可以了,进来吧。”
人群顿时呼啦啦往小饭馆里涌。
“花花,今天除了菊花蟹,还有别的什么菜啊?”虽然价格比较高,但毛小林爱死了人间有味三天一换的菜单,让她有种开盲盒的刺激,每次都不一样,每次都有惊喜!
花邶:“还有两个小炒和莼菜汤。”
“没别的大荤?”一起来的苏存惊讶。
花邶脸上挂着礼貌的微笑:“没,但今天来店里的客人每桌送两份前菜。”
“会不会不够吃啊?”有食客担心。
花邶还未开口,已经有人夹起一瓣糖蒜放进嘴里,经过大半个月的浸泡,蒜头吸饱了池冉调制的糖醋汁,一口咬下去,酸甜的滋味在唇齿间炸开,每一个味蕾都被取悦。
“服务员,有米饭吗?”之前的肉嘟嘟女孩朝花邶招手,“这糖蒜也太好吃了叭,感觉不用别的菜,我光就着它就能下两碗米饭!”
其余人闻言不由自主地也都拿起了筷子。
“酸萝卜也好好吃,特别爽脆!”
“我其实不爱吃蒜,嫌它味道大,但这个糖蒜真的绝了,糖醋汁的酸甜和蒜头本身的辛辣完美地融合在一起……”
“服务员,麻烦来一碗米饭!”
“我也要……”
“还有我!”
几乎每一桌都要求上米饭,花邶有些哭笑不得,他在许多餐馆都打过工,还是头一次遇见正菜没上,客人就纷纷吃起了饭的情况。