吃完饭之后,女人忙碌着其他活计,孩子们帮忙的帮忙,玩耍的玩耍。
沈子夏记挂着厨房里头的豆腐,歇息了一会,就将水里泡着的豆腐给捞起来,沥干水分。
这沥干水分一只沥到第二天早上。
因着要去上学,沈子夏一大早就起来了,将沥干水分的豆腐切成四方一块块,方便发酵。
一般制作豆腐乳让其发霉,用的都是稻草,一层稻草一层豆腐的往上放,再再最上层放上蒸屉,再再上面盖上纱布或者棉被一类,闷着让其长霉。
为了准备做豆腐乳,沈子夏早早就已经准备好了稻杆,李丽敏在一旁帮忙,生怕她做不好。
等一切做完之后,沈子夏把豆腐放在温度适中的地方方便它发霉。
一般豆腐放一个星期左右,白色的霉就能长出来了,长出来的霉样子很漂亮。
而接下来,她需要等,等翻搅好之后,根据口味,加入不同的佐料进行下一次发酵,有人喜欢就加如盐上面淋上一层摆酒就行了,有些人会加入辣椒花椒什么的。
捣鼓好之后,天光大亮。
李丽敏催促着三个孩子赶紧上学,可别迟到了。
现在的学生上学和后世学生不同,后世学生上课一般在七八点,现在的学生,六点左右就要到学校了。
路上,两姐妹居然遇到了沈家玲,她身边还有小梅。
沈家玲很少这个点在路上出现,虽然生产队上工的大人天不亮就起床干活,但是沈家玲跟她爸妈一样好吃懒做,这个点出现在这里绝对不是因为勤奋的。
沈子秋狐疑,“姐,家玲姐她跟小梅姐到底在干嘛?”
这两次都见到他们神神秘秘的,饶是沈子夏也好奇。
他们似乎很紧张,看见他们连忙躲开,生怕被发现。
摇摇头,“不管他们了,咱们去学校吧!”
“嗯。”
第95章
的确如沈子夏所想的那样,沈家玲不是勤快的人,这个点不是为了早点上工。
她是为了昨晚上的事情来找小梅的。
她把手心摊开,上面只有五分钱,“看,我妈只给了我这么多。”
小梅惊呼了声,“也太少了吧,你妈可真扣,我妈至少给了我五毛。”
“那么多?”
小梅得意,“我妈说我最近表现好,给我五毛,算是奖励我的。”
“小梅姐,你可真厉害。”
“还有这里,我爸和爷给的的。”小梅摊开,上面有两张一块钱。
“哇……”沈家玲瞪大眼睛,对小梅更崇拜了,“小梅姐,你太厉害了,怎么有那么多钱?”