青帝小说

第95章（第1页）

她做惯的都是江南点心，正好和她说话的这些青年厨师为首的一位就是来自南京的李秀生。他们方才做的一道桂花糯米藕，一道桂花糖芋苗，一道梅花糕，一道赤豆酒酿小圆子都是南京人常吃的点心，做得香甜软糯，可口精致。

尝了的人都叫好，唯有红豆还提了意见，果然这意见大家一听，眼前一亮，稍稍改善，更能体现出风味。

应大家邀请，红豆也小露了一手。

“那我就做一款应季的苏式糕团吧，芙蓉酥？”红豆看向众人。

李秀生微笑，“芙蓉酥好，芙蓉花虽然盛开在秋季，芙蓉酥却是苏州冬天才有的时令点心。”

“就是那个‘御亭一回望，拒霜花艳芙蓉酥’的芙蓉酥？据说是当年乾隆皇帝吃了都赞不绝口的美味糕点？”另外一名苏州糕点师眼前一亮。

红豆笑眯眯地颔首，却难免地又想起了谢大姐。想起她在狭窄的船上做这道名动苏州城的芙蓉酥时，心中又是如何的感受。

她只知道她因前夫病逝，被夫家赶出，却在那半年里跟着谢大姐做了一道又一道的苏州明点后，隐约地醒悟了。只是当时在樊笼，未曾又现在显得那么彻底。

就是那么一刻，曾经浮萍般的身世，人比拒霜花更冷更艳的谢大姐又浮现在了心头。

她那样的人，曾经的夫君定然也非一般人，她那一手手惊艳了太湖的糕点，又岂是普通的人家能够接触得到的？

有一名糕点师已经热心肠地问饭店的工作人员找了木芙蓉花瓣过来。

红豆也没有想藏拙。她想到了当初谢大姐时而黯然地望向湖面的样子，最终所托非人的终生，那是那个时代女子的身不由己，若是大姐能够来到现代，该多好。

她曾经纸上写名扬天下。希冀后来的店能够名扬苏淮，也希冀她能够陪伴着她一同。

惜，生不逢时，她负了她。

芙蓉酥曾经是失传的糕点，可是在网络发达的现代，早已经是食谱满网络了。做法不出奇，出奇的糕点师。那双白皙修长的手清洗着色泽美丽的木芙蓉花瓣，轻轻的洗，又利落速度，仿若翻飞的蝴蝶般漂亮干净。叫了瞧了就觉赏心悦目。

女孩沉静的面容，稍显得稚嫩的面容，却在那一刻有惊艳的美丽，让周围的喧哗都跟着悄然下来。

“嘘。”李秀生手指竖在嘴边，脸色特别严肃。

刚才围过来的糕点师们纷纷都放慢了动作，压低了声音。也纷纷将目光都放在了那女孩身上。

她开始熬糖了，举重若轻的态度，似乎加多少水，加多少糖，熬到什么程度，她全部都胸有成竹。

糖浆稠亮美丽，朦胧的暗金色中仿佛游跃着千丝万缕。又似春日江南随风飘荡的垂垂柳条。

糯米粉炒成的年糕切片，在锅里被猪油翻炒时，经过头顶灯光的折射，一片片，一瓣瓣，仿佛都染上了绮丽的色彩，又似被指尖分下的芙蓉花瓣。

把握好时辰，加入制作好的糖浆。

这时旁观的糕点师们也跟着紧上了一口气。

“芙蓉酥的主体完成啦！”明明在场的人大多都制作过这芙蓉酥，可在红豆手下，给大家的感觉很不一般，竟然给他们带来一种与众不同的期待感。毕竟，那是百年前的望亭芙蓉酥。