不,是多了两个步骤,因为还要剁碎……
这叫简单?
“切啊,一会还得和馅儿,然后还得炸,咱们家笙笙快回来了。”
切胡萝卜就弄了两个多小时,不知道这个肉馅又需要多久。
原来整人也是很累的……
一说赫连笙要回来了,赫连霆倒是动了起来,总不能半途而废,都受了这么多罪了。
总是要把丸子炸出来才是……
因为是鲜肉,不太好切,软软的,不像是胡萝卜起码是硬的,好按着切。
“这个肉,你就可以不用那么注重刀法了,反正一会都是要剁碎。”
封汐一边打着哈气一边说道。
赫连霆把做不好的气都撒到了剁肉上。
“来,两把刀,一起剁会快点!”
封汐又给他拿了一把刀,心里想着,让你欺负我媳妇,惹她生气。
肉馅儿是越剁到后面,越是容易。
赫连霆的小手臂很尽是,随着刀起刀落的动作,处处都彰显着力道。
“行了吧?”赫连霆看着自己剁出来的黏糊的肉馅儿。
觉得有些反胃,这是什么东西。
“差不多了,就这样吧,时间不过了,现在我们来放调料,先切葱姜,我们泡点料水,一会打馅儿用!”
因为赫连笙挺喜欢吃丸子的,所以,封汐总做,这些工序对于他来说,太熟悉了。
贺廷琛看着脸色不好的赫连霆,他哪里做过这些事情。
对于会做饭的人来说,做这些事情都是很简单的,因为经常做,所以很容易。
但是,对于从来都没有进过厨房的人来说,第一次就做炸丸子,简直是太难了。
就赫连霆那脾气,能坚持到现在,足以见得,他是有多在意他的这个妹妹。
贺廷琛就在想,也许赫连笙真的能帮着他离开赫连霆,让他从新开始新的生活……
一颗已经死去的心,现在竟渐渐的活了起来。
他是真的想要能体验一下,自由呼吸空气是种什么体验。
葱姜切的也是乱七八糟,好在是做料水用的。
放盐什么的时候,封汐是严格把控的,毕竟是要吃进他媳妇的嘴里,必须味道合适。
“顺时针一直搅拌。”放好了所有的东西后,封汐已经困的要睁不开眼睛了。
这都快五点了,一会他媳妇就回来,亲哥哥给做的炸丸子,她吃了应该也会高兴。
既惩罚了大舅哥,又能让自己的媳妇开心,这样的事情,他倒是愿意做的。
赫连霆拿着筷子一直在那里搅动着,那张冷峻帅气的脸上,已经是乌云密布了,要是知道这么麻烦,他绝对不会做。
还说很简单,这叫简单吗?
封汐让赫连霆打馅儿打了二十分钟,就在他快要把盆给扣了的时候,叫他停止了。
“现在我们来炸丸子,我来帮你倒油,大舅哥。”
封汐本想让赫连霆自己倒油,但是,一想还是算了,他要是倒多了,还得再倒回去。