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第一千一百一十九章 品鉴第一更求月票(第3页)

太子见状,晓得应该是跟方才差不多的座次了,就在东首位坐了。

桌子上冷菜已经摆上了,是四道凉菜。

红油土豆片,樱桃酱土豆泥,狼牙土豆,凉拌土豆丝。

等到大家坐下,就上来四道小炒,酸辣土豆丝、过油肉土豆片、地三鲜、蒜蓉土豆片。

而后四个碗菜,土豆炖鸡,土豆炖排骨,土豆炖芥菜缨子,素烧土豆块。

大家看着,也是觉得新奇了,没有想到居然有这么多种做法。

而后就是四道炸品,炸土豆角、炸土豆丸子、干香土豆丝、炸土豆肉饼。

四道点心,土豆丝饼与土豆豆沙卷、土豆奶油球、蒸小土豆。

两道甜品,拔丝土豆跟红枣夹土豆。

两道主食,土豆凉面跟土豆焖饭。

一粥,土豆粥;一汤,土豆汤。

大家都看傻眼了。

本以为即便土豆能凑成席面,也是做个配菜,可是眼下,却真是土豆为主。

康熙提了快子,夹了一快子看着最平平无奇的凉拌土豆丝。

只有寻常做法吃着好吃,才是大家爱吃的东西。

百姓人家,缺油少盐的,也没有什么精巧做法。

大家也跟着动了。

十五阿哥与十六阿哥还小,十三阿哥就快子伸的远些,给两人一人夹了两块拔丝土豆。

这个外头是糖,小孩子都爱吃。

太子看了九阿哥一眼。

看着大大咧咧的,也是玲珑心肝?

如今这桌上的菜,简繁都有。

这才是最合适的,否则过简了,不适合大家口味;过繁了,不适合菜式传播。

他就直接夹了近前的素烧土豆块,瞧着这颜色是放了酱油,上面还撒了葱花,应该没有加其他的调味。

这土豆吃起来,居然不像寻常素菜那样寡澹,口感居然不错,这个应该会很下饭。

大阿哥无肉不欢,习惯性的去夹排骨,到了碗跟前,才换成了土豆。

挖了一上午土豆了,总要先尝尝这东西到底什么滋味儿。

亩产几千斤,那怎么没推广开来?

应该味道寻常。

他简单的给了结论,随即就又推翻了结论。

这个土豆炖了最少半个时辰,里面吸饱了汤汁,不用嚼就面了,口感绵密。

没有怪味儿,挺好吃的。

三阿哥则是不挑拣,挨个的吃,反正都没有吃过。

这个产量,可太可观了。

三阿哥心动,他打算吃完饭问问四阿哥,能不能挪些种子。

他也打算在自己的庄子上种几亩,这样府里的冬储菜,就能多一种。

冬储菜……

三阿哥一下子坐直了,将口中食物吞咽殆尽后,看着康熙道:“汗阿玛,这个要是能留到冬天,就多了一样冬储菜,百姓餐桌上,就不用顿顿白菜、酸菜了。”

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