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第148章 到达江州（第2页）

李璟夹起一条送进嘴里，细细品尝，肉质细嫩，味道香醇，鲜美无刺，入口顺滑，即使不爱吃鱼的人，也会被其俘虏。

对于这道菜，李璟赞不绝口，又夹了几条吃了起来，至于其他的菜，李璟也都尝了一点，但远不及前两道菜。

“爱卿!不知这两道菜，叫什么？”

李璟放下筷子，指着头两道菜，问江州刺史。

“圣人，这是江州特有的美食，名曰：庐山三宝，这第一道菜是庐山三宝中石鸡和石耳，一同放入锅中炖煮!”

“后一道菜，是三宝之一的石鱼，经过我洪州的厨子精心炖煮而成，肉质细嫩，味道醇香，是一道不可多得美食!”

“臣得知圣人要来，特意命人准备的美味佳肴，希望圣人能够喜欢!”

江州刺史立刻为李璟讲解庐山三宝，这是江州特有的美食，也是江州最好，最出名的美食，你来江州要是没有吃过庐山三宝，那你算白来江州了!

李璟听后眼睛里闪烁着异彩，如他所料的一样，前两道菜肴还真是庐山三宝。

石鸡肉质可与仔鸡媲美，它生活在山涧溪流石洞内，故称石鸡，石鸡形体与青蛙相似。

石鱼生活在底质为沙土、砾石、水质清亮而含氧丰富的池塘、湖泊、小河流的浅水区及山涧小溪中。

石鱼平时分散居住在石隙里，用强有力的吸盘状腹鳍攀附于石壁，觅食时才从石隙中外出。

石耳生长在庐山阴湿的石头上，生长着一丛丛黛青色的菌类植物，它们撑开一把把柔柔的小伞，把山石装璜得典雅华贵。

江州最有特色之一，还有庐山云雾茶!

“不错!爱卿有心了，朕听说江州有一种茶叶，名曰庐山云雾茶，乃是茶中极品，可有此事？”

李璟问道，吃完庐山三宝，正好喝一杯庐山云雾茶解解腻，看看是否有传闻说的那么好。

说来还挺惭愧的，他穿越前，只知有庐山云雾茶，却没有品尝过，正好借这次机会品尝一下庐山云雾茶。

要是真的有那么好喝，就让江州刺史年年上贡，将庐山云雾茶列入贡茶!

江州刺史听了一愣!

什么庐山云雾茶？他在江州这么久，听都没有听过!

这其实不怪江州刺史，庐山云雾茶这个名称，是出现在明朝时的《庐山志》上面，现在并没有庐山云雾茶的记载。

“圣人，微臣在江州多年，不曾听说有什么庐山云雾茶，微臣……”

江州刺史叉手行礼，这让他上哪里找去？

李璟听了眉头一跳，这才想起这个时候的庐山云雾茶还不叫这个名字。

庐山云雾茶是明朝才出现的名字，朱元璋登基后，才大规模生产，很快闻名于整个天下，江州刺史不知道也不稀奇!

但有个地方，江州刺史肯定知道。

“江州境内，可有一座寺院，名曰东林寺!”

李璟问道。

“有，就在庐山!”

庐山东偎婺源、鄱阳湖，南靠滕王阁，北枕滔滔长江，东林寺位于庐山西北麓，北距江州32里，因处于西林寺以东，故名东林寺。

始建于东晋大元九年，为庐山上历史悠久的寺院之一，东林寺是佛教净土宗的发源地，成为佛教八大道场之一!

大唐太宗皇帝赐增修东林寺，并赐号“太平兴龙寺”!