点心的模样十分精致,按照各式各样的海棠花之形状所雕琢,看上去极为逼真,散发着一股独特而又浓郁的香气,最吸引人目光的是花朵下的衬饰,用面揉出来的细嫩花垫边缘剪着流苏样的穗子。
江呈佳看着这些五彩斑斓,精致独特的小点心,惊喜道:“这些。。。不是江南特有的流苏糕么?千珊。。。你从哪里准备来的?广州这地界怕是没人会做流苏糕吧?”
千珊笑嘻嘻地望着她道:“这。。。奴婢可不知道。。。女君要问问君侯了。”
江呈佳一怔,转头朝宁南忧望去,眸子里闪着星光道:“是你特意安排的?”
宁南忧脸上挂着笑,柔和道:“七日之前,你在庄子里吃那些农家糕点时不是想起了江南的流苏糕么?想得连涎水都留下来了,跟我说,你自从六年前跟随着兄长离开后,便再没有尝过那流苏糕,甚是怀念?”
江呈佳感动道:“所以你便记下了?可是。。。你怎会做流苏糕呢?江南的流苏糕之所以出名,是因为他流苏楼只一家传承,旁的酒楼做不出这糕中滋味。。。。”
宁南忧并不答她这问题,而是端来一碟子糕点到她面前,温和道:“你先尝尝,味道像不像?”
江呈佳满面笑容,欣喜地接过碟子,拿起一朵托着花垫的金丝海棠,有些不忍心道:“这花的模样也太逼真了些。。。”
青年偷偷笑道:“莫不是,你不舍得吃了?”
江呈佳露出两颗白如珍珠玉石的贝齿,喜滋滋道:“还甚是不舍得。不过我总是要尝尝你的好意!”
她张嘴要了一口,一股浓厚的香气飘进了她的嗓间,令她仿佛瞬间置于花海之中,有凝神静气之效。金黄的“花瓣”入口即化,甜而不腻的口感让她忆起多年前的场景。
这熟悉的味道,令她瞪大了双眼,看向宁南忧道:“这糕点的味道,与我当年吃过的流苏糕别无一二。。。二郎究竟是怎么做到的?”
青年见她如此惊喜欢乐,便柔声道:“你可喜欢?”
江呈佳点点头道:“喜欢,当然喜欢。”
宁南忧浅浅笑着,心里满意道:“喜欢便好。”然后也不说旁的话,只是这么笑着。
千珊站在一旁有些急了,催促宁南忧道:“主公怎得不说旁的话了。。。女君这样喜欢,您不说说这流苏糕怎样得来的吗?”
宁南忧低着头,显然是不太好意思说。
千珊便顺着话继续说道:“女君不知。。。主公几日以前便让奴婢去集市采购这流苏糕所需的食材了。又因这流苏糕中与旁的糕点完全不同的香软酥甜,细心准备了一味特殊的食引加入其中。”
江呈佳眨眨眼,看了看宁南忧,见他不语,便追问千珊道:“什么特殊的食引?”
“流苏糕之所以拥有一股独特的自然香气,正是因为它在制作过程中所用的水,是清晨沾染在花瓣上的露水。露水染了香气与花蜜,再加入面粉中,揉成团,自然的花蜜露水气息便融入了其中,才能做出拥有如此浓郁香气的流苏糕。”千珊循序说道,又接着补充了一句:“流苏糕中还有一味食材的初期酿制十分麻烦,需以花瓣浸于米酿之中,沉淀五日,再用调好的浓稠蜜汁混合搅拌一日,加以面料,才能形成软糯的花瓣泥浆,再静置一日,才能将米酿中的酒气蒸发,最后拿着这软花泥做流苏花垫,才能剪出如此细密的流苏穗。”
这其中的工序十分繁杂,但宁南忧都一一耐心带着女婢们去做了,正是因为这份心意,让千珊觉得,或许这一世,江呈佳能够比往世快乐些,或许他们二人的结局也会有所不同。
“旁的不说。。。若是这糕点要取初晨时的花瓣露水。。。光是收集起来就难上加难,更别说收集能做这么多流苏糕的露水了。。。”江呈佳听千珊的叙述便知宁南忧有多用心地记下了她的喜好,记下了她想念的味道。
她鼻子酸涩起来,难过道:“谢谢你。”
见她用如此感激的目光盯着他看,宁南忧悄悄红了脸,有些不自然的清了清嗓子,咳了两声,撇过脸,目光望向千珊,抬着下巴故作冷漠道:“胡说八道,哪里有这么复杂?”
千珊一愣,不说话了。