林浩没有就此打住,像是随口问道:“陈老板,你那里有人工养殖的小龙虾吗?”
跟着林浩的人都知道,最开始他可是做麻辣小龙虾摆夜市起家的,只不过后来开了饭店,取消了这道菜。
最主要的原因,还是之前上小龙虾的途径都是在乡下,供货不稳定,而且很多人想要效仿林浩,直接去乡下收小龙虾了。
小打小闹可以,但是林浩现在这么多店面,也和他们一样去乡下收小龙虾实在有些大材小用。
但是他也没有忘记小龙虾给他带来的利益。
而且还将是永久性的利益。
想以后夜市、烧烤、夏天必备不都是小龙虾?
陈老板疑惑。
“有是有,不过都是丢在养殖区净化水质的,没有特别的养殖。”
林浩眉毛一挑。
“那陈老板可以开始养殖了!”
陈老板一愣,明显还没有理解林浩的意思。
“我是做小龙虾起家,只不过后面因为材料供应的问题才没有继续延续这道菜品,如果陈老板愿意养殖的话,那我就不用愁这方面的问题了。
而且这东西的市场很大,陈老板养多少,我就能收多少!”
陈老板一听,眼前一亮。
真不是他没想养殖小龙虾,这东西好养活,随便扔到他那些养殖池里面都能活,繁殖也快,只是收这东西的商家实在太少,他有心思养,但是卖不出去都砸手里面!
这次听到林浩一说,也再次萌生了这样的心思。
只不过他终究是个商人,商人重利!
“哎呀,林老板这么说,我倒是可以考虑,只是不知道这价格?”
林浩一笑。
“陈老板,不瞒你说,我在乡下收的,五毛钱一斤。”
陈老板得到这个价格,心底暗暗盘算,面上不显。
“是这样啊!那我得回去算算,不知道林老板一天可以要多少量?”
一天要多少?
林浩当初摆摊,中后期被人抢生意的情况下,一天一百斤轻轻松松。
后来开店了更是如此。
节假日小龙虾的需求量更是成倍增长。
李俊手里二十多家门店,想起上辈子自己去过的小龙虾一条街,更是觉得这块的生意实在忽略不得!
或许自己也可以开一个小龙虾专卖店!
上辈子,最火的小龙虾店被各路明星大咖打卡拍照,还有签名在店里,更是吸引了一波流量。
等网络彻底兴起,还有各种网红、直播、短视频等形式进行宣传。
只是想想这里,林浩就觉得兴奋。
“旺季以外,一天一千五百斤保准能吞下!旺季最少翻两倍!陈老板这里养殖能供应上,我还可以考虑开家小龙虾专卖连锁店!”
“林老板认真的?”
要说之前陈老板只是觉得这件事或许可行,现在可就觉得这件事非常行了!
这边小龙虾的事情定下来后,林浩又和陈老板谈了一些其他水产的价格,除了原本价格低一些的青虾扇贝,还有价格高一些的鳌虾等,也可以开发一下高端市场!
只不过高端市场的水产就不能每天都上货,只能是一段时间补一次货,在市里的几个主店内开设水产区,也可以让客户自由选择,同时在消化不了当天的水产后,因为有水产区的存在,也可以将这些水产海鲜多保留一段时间。
这生意聊的可以说是非常顺畅,除了中间有一些许的小尴尬,晚上林浩直接带陈老板去百味香吃了一桌。