高明程一家在村里待了一天,直到天色将黑,这才开车返回县城。
值得一说的是,由于中午办酒剩下一些菜没吃,陈大松就喊高明程夫妇在自己家里吃过晚饭再回。
为了不耽误高明程他们回县里,还特意比平时早点吃饭。
许多美难得回村一趟,今天还挺高兴的,就连小旭旭也乐意到处走走逛逛,看看新鲜的事物。
回去时,汽车的车斗照旧装满了东西,光鸡蛋就有六百多个,并且家里养的那些鸭子,最近也开始下蛋了,陆陆续续捡到十来个鸭蛋。
和鸡下蛋不同的是,鸭子是放养的,且蛋下的很随意,有时候在池塘边上的草丛下蛋,有时候直接在水里下蛋!
如果没有及时发现,那么蛋沉入水里就找不到了,就算找到了,如果在水里待久了,蛋也会坏掉。
再加上鸭子不爱孵蛋,那就知道在自然界,野鸡的数量为什么会比野鸭多了!
就是家养的鸡鸭,也是养鸡多于养鸭的。
许多美平时吃多了鸡蛋,还没怎么吃过鸭蛋的,于是就提议这些鸭蛋不拿去卖,而是自家吃。
高明程自然是同意的。
提起这個话题,高明程还说道:“最近家里的鸡蛋太多了,放在店里带着卖,已经有些卖不过来了,现在天气逐渐热了,鸡蛋也容易坏,你看是拿来做一批咸蛋,还是到集日那天去摆个摊呢?”
服装店所在的这条街,大多是做服装、鞋子、五金、杂货、早餐店等生意的,而人们要去买菜的话,会去不远处的菜市场买菜,每到集日时,菜市场也是赶集的地方,到时候到处都摆满了摊子,县里的人,附近村镇的人,都会过来赶集。
所以,平时高明程把自家产的鸡蛋摆在服装店的门口,顺带着卖,一天也能卖掉一些,但肯定是不如摆在菜市场那里去卖的。
这个时候又是一年之中,鸡下蛋最多的时候,一旦鸡蛋没有及时卖掉,就容易坏了。
许多美对此早有想法了,说道:“先做一坛子咸蛋,过两天集日时,我去摆个摊,争取把家里的这些鸡蛋都卖掉。”
高明程本人是不爱摆摊的,觉得不自在,不能到处走动。现在许多美愿意去摆摊,他就说到时候自己会帮着把摊子给摆好。
因为吃过晚饭了,回到县里后,也就没去服装店那边,直接回了自己住的新家,停好车后,高明程干脆拿上三四十个鸡蛋,往隔壁的高国兵家走去。
看到他送鸡蛋过来,赵冬梅下意识说道:“家里有蛋吃,你这鸡蛋拿去卖就好了!”
高国兵家的院子可不小,在院子的一处角落,赵冬梅搭了一个小鸡舍,养了七八只鸡,就这几只鸡每天下的鸡蛋,也足够他们两口子吃了。
高明程也知道他们家够吃,就说是送给他们做咸蛋吃的。
高明程说道:“眼看就要六月了,再过一个月,高岳就该回来了,现在做一些咸蛋,到时候正好可以煮了下粥吃。”
赵冬梅一听这话,也觉得有理。
他们两家也不用太客气,于是赵冬梅就收下了,但又顺手给了高明程两包外地的点心,说是别人送的。
高明程低头一看,是两包龙须糖。
他们这边喜欢做灌芯糖,尤其是每年过年前,大街小巷都有灌芯糖卖,但想吃上龙须糖,那就不容易了。
高明程笑着谢过,又闲聊了几句,就回去了。
回到家里,看到许多美正在给小旭旭洗澡,高明程便把这两包龙须糖藏了起来,省的被小旭旭看到了,会闹着要吃。
大晚上的吃糖,那是嫌牙齿坏的太慢了哦!
不过这安徽产的龙须糖,在第二天时,还是进了小旭旭的口里!
龙须糖,顾名思义就是很细的糖,可以说是细丝万缕,入口即化,吃起来香酥可口,用手拈着吃,吃完后,手指上还会残留一些糖粉,大人也许还要注意下形象,小旭旭直接嗦起自己的小手指了!
然而小手指是吃干净了,小脸蛋却脏了,跟个花猫脸一样!
高淑芳等人也有幸吃了一些,纷纷表示这糖很香甜。
不过对于糖,他们更期待高明程今天准备做的烤兔肉!
昨天弄到不少野兔,一部分留给黑虎精灵它们吃,一部分带到县里来了。
昨天剥皮宰兔后,内脏给了陈大松一家吃,兔肉带回县里后,先用盐腌制,再放进冰箱保鲜,到第二天,兔肉刚好也就腌制入味了。
烤兔子时,不要急着刷油,等兔肉表面的水分烤干一些了,再刷油刷调料,就这样一边烤,一边刷调料,完全烤熟了,再撒上辣椒粉和芝麻,这样烤出来的兔肉,就香辣可口了。