青帝小说

第133节（第3页）

&esp;&esp;苏源拉上窗子：“先生，宋兄。”

&esp;&esp;三人?围桌而坐，伙计取下门?板上挂着的木牌，在苏源的示意下递给宋觉。

&esp;&esp;宋觉不明就里：“这是？”

&esp;&esp;苏源介绍说：“这上面写着火锅铺子的菜单，锅底以及菜品。”

&esp;&esp;宋觉接过一看，发现这木板上果真?写着“xx锅底”“xx卷”之类的文字，黄底黑字映在上头?。

&esp;&esp;宋竟遥伸长脖子，举手发问?：“这什么锅底，该怎么吃？”

&esp;&esp;苏源看一眼伙计，对方立刻会意，上前?替二位详细讲解。

&esp;&esp;铺子上的伙计都是经过专业培训的，从点菜、上菜再到?用?菜示范，只有达到?标准才?能来前?面接待客人?。

&esp;&esp;等伙计介绍完毕，宋竟遥指着红油锅底：“不是说这个辣吗，我就要?这个，叔公你?年?纪大吃不了辣，你?就来个三鲜的如何？”

&esp;&esp;宋觉被“年?纪大”刺了下，又想到?这几日身子不适正在喝药，不情不愿地答应了。

&esp;&esp;后厨速度极快，不多时就有伙计端着鸳鸯锅和多个瓷盘从员工专用?通道过来。

&esp;&esp;鸳鸯锅卡进桌子中间的洞里，宋觉和宋竟遥的目光都被红油锅底上漂浮的红尖所吸引。

&esp;&esp;宋竟遥一脸呆滞：“这是红尖？！”

&esp;&esp;苏源颔首，率先夹了两?片肉卷，放进三鲜锅底里：“先生尝尝味道，您应该会喜欢。”

&esp;&esp;宋觉嗯了声，乜一眼呆若木鸡的侄孙，简直没眼看。

&esp;&esp;不过转念又想，苏源进献天铃和红尖一事，知情者加起来两?个巴掌数得过来，他这侄孙惊讶也在情理之中。

&esp;&esp;又见苏源无意解释，宋觉也没多说，等苏源用?公筷捞起肉卷放进自己碗里，也不客气，率先尝了一口。

&esp;&esp;厨子刀工极好?，将肉卷削得薄如蝉翼，汤汁很好?得渗透进去?，鲜嫩可口。

&esp;&esp;宋觉眼前?一亮：“不错。”

&esp;&esp;苏源放下公筷：“这些菜先生都可一尝，但不可多食，以免不好?克化。”

&esp;&esp;宋觉笑着应下。

&esp;&esp;至于?宋竟遥，他忙着在红油锅底里和粉条作斗争，哪顾得上其他。

&esp;&esp;火锅新奇，又滋味甚好?，他们不经意间就吃多了。

&esp;&esp;待回过神?，发现彼此都吃出一身汗。

&esp;&esp;他二人?都是讲究之人?，火锅本身就有味道，更受不得一身汗味，同苏源匆匆告别，一同离去?。

&esp;&esp;苏源喝了杯凉茶，散去?口中辣味，去?找杜必先。

&esp;&esp;杜必先正埋头?拨算盘，口中念念有词。

&esp;&esp;苏源走上前?：“截至目前?，铺子赚了多少？”

&esp;&esp;杜必先抬头?，一脸狂喜地伸手比划了个数。

&esp;&esp;苏源：“一百两?？”

&esp;&esp;“没错！”杜必先双手握拳，“光是雅间赚的银钱，就占了大半。”

&esp;&esp;“那些人?胃口本就不小，尤喜肉食，再加上那股新鲜劲儿，个个吃得走不动道。”