“老太太,这是我买回来喂猪的,一会儿让陈大牛拿去磨成粉,这玩意儿不仅人可以喂猪,人也是可以吃的,只是有点糙,吃着拉嗓子。”
叶老太太知道这个东西人还可以吃特别的感兴趣。
“老四媳妇,这个咋吃。”
“把它和面粉合一起发酵发酵做成二合面馒头,或者是熬成糊糊,做成窝窝头,贴成饼子都可以。”
“哎呀,我的个娘嘞!这么多种吃法呀!
肆朝,快去叫陈家几个牛回来磨面,磨好了给他们也装几斤回去尝尝。”
叶肆朝对这个玉米也特别的感兴趣,飞似的跑去了地里。
没有一刻钟的时间,几个男人匆匆的跑了回来。
叶家有一口石磨,几人分工合作磨着面。
唐芊芊挎着自己的小篮子回了屋,溜达了半天,这会有点累,她打算回屋眯一会。
等她睡醒的时候,家里已经飘出了阵阵香味,她闻的要是不错的话还有玉米的味道。
打着哈欠,揉着眼睛走出房门,唐芊芊发现陈家兄弟还在磨玉米面。
靠在墙边问在小心扫着玉米面的罗氏。
“三嫂磨了多少了,咋还在磨?”
罗氏把已经磨好的玉米面装进布袋里,才笑着回应着唐芊芊的话。
“已经磨完了三百斤左右的玉米,娘已经把你说的二合面馒头蒸上了,我闻着那味儿还挺香的。”
唐芊芊笑得勉强,吃嫩玉米还行,吃干玉米面做的食物她还真有点不怎么喜欢。
中午叶家吃上了玉米馒头,玉米糊糊。
叶老太太率先吃了一口玉米馒头,点点头。“嗯,好吃,香,虽然没有全白面做的馒头软,但也能下口。”
吃完玉米馒头又喝了一大口玉米糊糊,喝完还赞不绝口。
叶家其他人见老太太吃得香,也跟着大口大口的吃了起来,边吃还边夸着。
唐芊芊也吃了一个馒头,喝了一碗白米粥。
下午,唐芊芊让陈家妯娌几人把玉米面拿去喂猪时,叶老太太心疼的在滴血。
“老四媳妇,这玉米面挺好吃的,咱能不能留点自己吃。”
唐芊芊也不知道叶老太太咋想的,有米饭吃不香吗?还惦记吃玉米面。
玉米对唐芊芊来说只是喂猪的饲料,可是对于古代这些缺粮吃的百姓来说,却是救命粮啊!
每年稻谷都拿去交税了,剩下的也是所剩无几,平日里吃的最多的就是豆饭,高粱饭,野菜汤。
现在终于又发现一种可以吃的食物,叶老太太能不心疼吗?
“家里还有玉米粒,想吃了再磨就是,没了下次我再去买。”
得了唐芊芊的同意,叶老太太和叶家的众人高兴坏了,以后再也不用饿肚子,还能吃得饱饱的。
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