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第33部分(第3页)

在此之前,女方着专人给娶亲所带跟随简单设宴,并赏给每人一份小钱。随后,将男方为新娘特意缝制大红缎被子,放进新娘房间,让新娘坐在上面。

酒菜端上来之后,女方家长要给新郎、伴郎、娶亲三人酌酒。新郎与伴郎应站起身来,双手接过酒杯,以示感谢。厨房主厨师傅特意为新郎炒一盘菜,亲自端上,报菜名,然后站在旁边。新郎品尝后,奖赏一份小钱。厨师接过红包,说:谢赏!

席面因贫富有异,一般是“八八席”:也叫八碟八碗。八碟一般为冷菜,八碗一般为热菜。也有“盘碗席”:也*盒席。四方盒子,形似木床,内装十二个木碟,*盒。有盖有底,美观大方,很有讲究。此席一般为二十四道菜:热菜为十二个,冷菜为十二个。这种床盒席,我小时候也见过一二回,后来就不怎么见了。还有水菜盒子,“二眼睛”(此为村民戏语,意为二盘菜:一冷一热)等等。

花馍馍端上后,女方为新郎、伴郎、娶亲的留“子孙馍馍”,每人一对。另外,女方为男方还准备好一些东西:酒盅一个,筷子一双,金花两支,两条红绿绸交叉在肩上,胸前打结花。

饭后上茶,总管催促新娘上轿,放炮的小伙子在彩棚外放第一声炮。这时,新娘母亲吩咐女儿:以后做事要小心谨慎,在家要孝敬公婆,听从公婆的话。

这时候,第二声炮响了。新娘坐在炕桌上,炕桌上铺大红锻被子,女方家着两名至亲年轻男子,舁上新娘,小心谨慎,慢步上轿。这时候放第三声炮。娶亲队伍依次待命。娶亲与新郎及伴郎在彩棚作揖告别。

然后门外鞭炮大作。

然后门内鼓乐大响。

迎亲家长,按礼节送出大门。女方送亲之人各坐一辆轿车,不走重路,直奔男方家。

女方送亲的人,也有规矩:男的是叔叔,女的是姑姑。无叔叔与姑姑的,哥嫂代替。书包 网 。 想看书来

男婚女嫁:幸福的“开始”(一)

男婚女嫁:幸福的“开始”(一)

祖先对幸福的理解方式,是多种多样的。究其形式而言,最基本的不外乎这么几种:有衣穿,有饭吃;有房住,有田种。谷不生虫,人不得病;小有所养,老有所终。正所谓:

久旱逢甘雨,

他乡遇故知;

洞房花烛夜,

金榜题名时。

这是祖先用诗歌形式,简要总结出人生四大喜事。尤其是洞房花烛夜,对成过亲拜过堂的男女来说,那是一段美好的回忆;对未成家的青年男女而言,无疑是令人神往又心旷神怡的美妙仙境。洞房给人的印象,总是那么神奇而迷恋;洞房给人的感觉,又是那么美妙而不可言传。

一对新人喜形于色,这种喜气所带来的气息,影响着周围所有的人,无不欢欣鼓舞,无不为之兴奋。这种喜悦是互动的,牵挂着无数关爱,寄托着无限希望。

大婚这天,村里人像过节赶庙会一般热闹。鞭炮震天,鼓乐齐鸣。男女老少喜笑颜开,人人脸上挂满喜气。老年人围坐在响工旁边听曲儿,小孩子跑前跑后嬉玩,小闺女和小媳妇则翘首踮足,以睹新娘美貌为幸事。

骑马宴后,婚礼逐渐进入高潮。彩棚内开始布置桌凳,准备就餐。这时,总管吩咐各执事将酒菜按序摆好,总管面向彩棚内,高声喊道:现在由我主持,以彩棚正面“喜”字为中,左右分开,我举右手为首席,我举左手为次席,首次席高桌坐四人,方桌首次坐八人,混席高桌坐五人,方桌坐十人,圆桌参照方桌排列。

男首:内兄或内弟。

男次:表兄或表弟。

陪男首:姐夫或妹夫。

陪男次:连襟。

女首:妻嫂或弟媳。

女次:表嫂。

陪女首:胞妹。

陪女次:妻姐或妻妹。

其余各席按亲疏远近,辈份高低,年龄大小,互让入座。这时,父母要给首次席的客人酌酒。

厨师或响工向男女首次酌酒道喜,可得一份小礼。

娶亲队伍回到自己村口时,放一声炮。众人一听,笑逐颜开:娶媳妇的人回来啦!新媳妇回来啦!早已等候在村口的灯笼队伍,与火把队伍欢呼雀跃,引头的大红灯笼走到巷子口时,大门前的旺火已经点燃,婆婆端着一碗麻油,将油泼在旺火上,意味着“兴旺发达”。

迎娶队伍进大门时,男方大门顶上还有人扔喜糕。一位男人手拿一个竹簉篱,里面放着七个喜糕,往下扔三个,留下四个。这种“扔三留四”的乡俗,不知是何原因。

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