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第483章 稳扎稳打（第1页）
U这一大桌子菜，确实也足够让桌上的人都能吃饱。
旁边的粉丝，纷纷给楚南介绍吃法。
先在碗里倒上花生油和酱油。
然后，随便搭配这些佐料，把佐料夹起来，送到碗里，再夹上两三片鱼片。
鱼片切得好，晶莹剔透、薄如蝉翼，粉嫩透亮。
楚南将鱼片放到碗里，和佐料和酱汁一起搅拌。
搅拌完毕后，一起吃下去。
尝了尝味道后。
感觉好像是还行。
但……
有一种在吃佐料的感觉。
鱼片没什么特别惊艳的地方。
一种鱼肉，要作为生鱼片，一定要油脂丰富，吃起来味道才能足够香浓。
这个鱼肉的油脂不足，花生油倒是补上了。
所以混合足够多的精致佐料后，楚南感觉……
“这个佐料好好吃！”
杨艺也弄了一点在碗里，搅拌着说道：“生鱼片鲜嫩Q弹的口感也不错。”
楚南点头。
“这个生鱼片，在这些佐料当中，把本身的特殊口感展现出来了，很香，很好吃！”
楚南看着青哥，道：“你们都试试！”
青哥和刘慧慧见状，这才开始弄生鱼片。
青哥倒是还好，比较大胆。
刘慧慧不怎么吃生的，此时有点生理上的不适，不过也忍着不安吃了点。
“味道确实不错。”刘慧慧点头。
青哥眼睛冒光：“好吃诶，我没想到，淡水鱼的生鱼片也能这么惊艳。”
网友：
“青哥的美食鉴赏不行，根据楚南的评价，这个生鱼片，少了这些佐料就没有这么惊艳了。”
“大哥，你不能说葱香豆腐没有葱就不好吃了吧？”
“这说明，眼前横州特色的鱼生吃法，本身就是带着佐料的，跟切片烤鸭一样，好吃的是与佐料混合的，没必要丢掉佐料去否定鱼生。”
“这个作料混合烤鸭应该不错，多来点葱丝用面皮过上，滋溜~”
“我馋了！”
“各位，这可是淡水鱼啊，肝吸虫警告！”
“肝吸虫警告+1”
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