wR(西双版纳首府,景洪市。
这里的早餐店有点意思,名字都是叫“早晚点”。
楚南他们在街上闲逛了一下,随便选择了一家。
走进店铺的时候,一张钢铁桌子上面,摆放了很多铁盆,放了很多小料。
有香料和酱油醋做的一盆料汤。
也有其他各种炸辣椒面、腌萝卜、韭菜、香菜、榨菜、豆豉、蒜蓉等等东西。
在旁边看了眼,楚南等人就知道购买的流程。
三人先去店铺里面,购买米干。
“来一份米干!”
“什么米干,加牛肉、牛杂、猪肉、猪血还是其他什么?”
楚南想了想,道:“加牛肉吧,这里吃!”
刘慧慧道:“我也牛肉的。”
青哥道:“加1。”
早餐主要是为了填饱肚子,顺便品尝一下这里的特色。
钱还够。
店铺里,戴着鸭舌帽的女店员,从一个金属笼子里,拿出一些类似超大号河粉的东西,丢到了笊篱里面,然后放到锅炉里面过水烫几下。
本来就是熟的,不需要烫太多次。
烫好沥干水后,放在超大号铁腕,再撒上一大勺葱花。
“这里生意应该不错。”
楚南看着那一篮子的葱花说道。
青哥点头:“要是放在其他一些地方,葱花只有一小碗,这是一个脸盆大的塑料篮子,他们敢弄那么多,肯定是卖的完的。”
米干放了葱花后,又倒了一勺类似米汤的水。
之后再打一勺店家秘制的肉酱,两勺牛肉,和一勺青菜。
楚南看了一下,这个牛肉分量还挺多的。
一份十一块钱。
考虑到人家开店也要赚钱的,这个分量的牛肉,其实还挺多的。
“牛肉不错,我还单膝,这个牛肉会和清真拉面一样,只有一点点。”楚南道。
他喜欢做这种对比,主要是让粉丝有一个直观的比较。
青哥道:“人家清蒸面吃的是汤和拉面,肉是点缀。”
楚南笑了笑,也没接茬。
三人各自拿到了一碗米干后,就来到了外头的铁桌子上加料。
这里的配料是免费的。
楚南看这个豆豉有点像是老干妈,不过这个豆豉辣椒籽比较少,黑乎乎的豆豉占比极大。
特别良心。
为了防止太咸,楚南也没加太多。
“这里的小料挺良心的。”