菜薹。
“对,就叫菜薹,”梁嘉亮大声说道:“小的时候,就喜欢偷偷的掐这玩意儿吃,老爸就打我,说是油菜抽薹开花,让我给掐了,以后就没菜籽,吃不上菜油,没想到这玩意还有得卖,还能炒了吃?”
“现在什么东西没得卖?”李永笑了笑,他小的时候,也和梁嘉亮一样,就喜欢掐了菜薹,剥去外面的皮,生吃中间的薹肉。时间有些久了,都不记得具体什么味,反正那时候特别爱吃,经常因此招来父母的棍棒教育,还是乐此不彼。
如今吃菜籽油的人少了,菜薹也成了寻常的蔬菜,不过生吃菜薹的人反而是少了。
卖菜的是个头发花白,身子很瘦弱的老太太,干瘪的手抓了两小扎菜薹,用本地话说道:“下午刚采来的,清炒不要太好吃哦!”
“好的好的,你多给我两把,”梁嘉亮抽了一根菜薹,剥掉一段外皮,张嘴就咬,咯吱咯吱嚼了嚼:“嗯、嗯!还不错,李子,你也拿根尝尝。”
李永也有很长的时间不吃生菜薹了,接过一根,学着梁嘉亮的样子,旁若无人地剥了皮,当街就咬了两口。
薹肉脆脆的,又滑又嫩,还有股淡淡的甜香,关键是让人想到童年的味道,愈发感觉好吃。
李永三口两口咬掉一根,扔了菜叶,看到梁嘉亮已经咬起二根。
两人蹲在那里生吃菜薹,一会儿功夫就吸引了几个好奇的人围过来,有个中年妇女就抓起一把菜薹,好奇地问道:“这是啥子品种,可以生吃么?”
“青菜薹,很好吃的!”李永笑着说了一句,付了钱,拉起梁嘉亮就走,现在吃生菜薹的人,已经不多,都跟看西洋景似的。
李永在路边又买了两根当季的莴苣,一段鲜嫩的莲藕,看上去也是刚出水的,水嫩水嫩。
有三个菜,也就差不多了,晚上的主菜还是那两条鱼,李永就打算回去。
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'15'第十五章 饕餮之夜(上)
“李子,那边有卖酸菜的,”梁嘉亮拉住李永,指着路边一个老太婆说道:“我们买点,晚上做酸菜鱼!”
“酸菜鱼?”李永倒记得学生时代,聚餐的时候都喜欢点一盆酸菜鱼,盆子比锅大,酸菜的量足,汤水也多,一份就够吃好几碗米饭。
不过,这东西没做过啊!李永有些为难,梁嘉亮已经掏钱买了两大颗酸菜,用塑料袋装了,乐呵乐呵地拎在手中。
李永一看,酸菜都买了,那只能将就着弄弄了!
回去的路上,两人又在便利店买了两打罐装的啤酒,考虑到两个女生,还拿了一瓶红酒。
结账的时候,梁嘉亮又多加一瓶红酒,他对李永挤了挤眼睛:“晚上可得多喝点,反正是在家里,喝多了也没事。”
李永忍不住做了个鄙视的动作:“兔子不吃窝边草,你可别乱来!”
“人比兔子高级……”
回到屋子,宁小雪她们还在整理东西,貌似进度很慢,大包小包的还有很多。
看到李永他们拎着菜,宋妮娜就大呼小叫跑出来:“帅哥,你赶紧弄,我们都饿坏了。”
李永忍不住鄙视,谁让丫中午的时候不肯吃,一定要等到晚上再吃。
还是宁小雪体贴可人,拿了两瓶橙汁犒劳他们:“呵呵,你们辛苦了,我来择菜吧!”
“不用,就两个菜,我来弄就好,你们继续收拾东西吧,”李永笑着说道,宁小雪还是从他手上接过菜,拎到厨房中打理,宋妮娜也跑过去帮忙。
梁嘉亮自告奋勇去鱼缸捞鱼,没想到大黑滑不留手的,游动也快,连抓几次都没能抓着,反而溅了一身的水花。
“李子,这条鱼有些邪门啊!”梁嘉亮在脸上抹了一把,不甘地说道。
正在网上查食谱的李永跑过来一看,忍不住就笑了:“都告诉过你,是野鱼,性子野着呢!”
大黑似乎预感到自己的命运,使劲在水里折腾,梁嘉亮抓了几次,有一次都已经抓在手里,还是让大青鱼撅了出去。
“你不行,还是我来!”李永只好亲自出马,瞅准大黑的游动轨迹,突然出手,一把将大青鱼抓在手里,死死掐住,任由大青鱼使劲折腾,也无法逃脱。
“这动作,帅呆了!”梁嘉亮在一旁翘起大拇指。