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第一百八十一章 掌柜美食（第2页）

李乐心中哀叹，一边吃起来却是更加的用心和快。

一时间，李乐和韩梅梅仿佛是成了比赛一般，两个人争先恐后的伸出筷子，夹起一根根玄心正藤迅的塞入了嘴中。

“方不凡这家伙，硬是要的，这菜简直是绝了，更重要的是，知道把份量特意的弄大一点，不管是爆炒蛇舌还是清炒玄心正藤，都是一大盆，爽，吃东西，就得是这样。”

两人吃得是满心惬意，满脸兴奋，而就在这时，伙计又端来了第三份菜。

同样的是一大盆，不过，这次换成了汤。

“李公子，韩姑娘，极阴火鱼汤，两位请慢用。”伙计一躬身，脸上满满的都是自豪。

“极阴火鱼汤？”

李乐看了一下盆中，一眼看去，这就是一盆清水，除了些微的配料，如葱蒜之类的飘着外，根本看不出一丝的热气。

而汤底下的鱼，也如同活鱼一般的栩栩如生，甚至，还可以看到鱼身上的血肉是生的。

李乐可以确定，这鱼，确实是生的。

问题是，方不凡敢拿这种生鱼汤来给他喝吗？

或者说，这个汤就应该这么喝？

就在李乐心中疑惑之时，韩梅梅已经问了起来。

“小兄弟，这个汤是熟的吗？”韩梅梅不敢置信的道。

“现在还没熟，不过，很快就可以了。”小伙计恭敬的道。

说完，便听盆中突然的传来一声脆响，紧接着，便觉盆中突然的升起一股寒气，眨眼的时间，整盆鱼汤，竟然是彻底的被冻住。

一时间，除了小伙计神情如故外，李乐和韩梅梅都有些愣神了。

大概过了两秒钟后，盆底突然的闪过一丝火光。

紧接着，盆中的汤水竟是迅的滚动了起来，浑厚的热量升起，渐渐的把冻结的坚冰融化，而随着坚冰的融化，一股难以形容的香气，也陡的升了起来。

李乐和韩梅梅情不自禁的深吸了口气，一时间，是只觉神清气爽。

而随着那股香气的出现，原本一脸平静的小伙计，也是突然的脸现馋色，一个劲的吞起了口水。

肉眼可见的，那盆中的鱼汤正在迅的滚动着。

乳白色的汤汁中，葱蒜不停的闪过。

直到盆中的冰块全部融化了，滚动的鱼汤，这才慢慢的平静了下来。

而此时，整个一楼的楼层中，几乎都是弥漫的鱼香。

就在这时，一个清脆的声音突然响了起来。

“不错，利用极阴火鱼本身蕴含的寒气把汤冻结，然后利用极阴火鱼体内的热能把汤煮开。当整个汤都冻住的时候，里面的汤就算烧开了，里面的香气也不会跑出来，一直到上面的冰层融穿了，香气才会突然的喷出，一鸣惊人。而且，极阴火鱼本身阴阳平衡，阴阳能量散出来，刚好恰到好处，极阴火鱼的肉的火候，也是最为完美。”

随着清脆的声音，一个身材高挑，一身白衣文士装的少年也慢慢的走进了酒楼。

他的脸非常的俊秀，哪怕是面如冠玉也不足以形容。

一双眼睛又大又圆，乌黑亮，带着一股让人不敢直视的锋芒。