朕邵元先装了一碗松茸鸡汤。
这个松茸鸡汤之所以敢要价三千,就号称用的是野松茸,以及一年以上走地老母鸡。
朕邵元的父母还在的时候,父亲的一个好朋友给他们家送了好几次野生的松茸,和猴头菇等野生菌菇。
所以,朕邵元对于野生松茸也算是非常熟悉了。
然而当他入口第一就感觉味道似乎有些不对。
他抬头看向了左边的于山,看他喝得头也不抬。
还边喝边赞叹道:“果然不愧是价值三千的松茸鸡汤,这味道绝了。”
再看看右边的丁兰兰也不住地点头。
“对,太鲜美了。”
见他们这吃相,朕邵元心里有些疑惑。
再次尝一口汤。
眉头立刻皱起。
不对,味道不对。
朕邵元用筷子夹起了碗里的一块松茸,仔细地查看。
发现和野生的松茸确实很像。
朕邵元不死心,再次从重新装了一碗汤。
然后从汤里夹出另外一块松茸。
这次的这块松茸大了一些,隐约可以看到侧面的颜色。
仔细看,颜色偏浅淡一些。
因为已经切片,再加上炖了汤,颜色上和新鲜的还是有差别的。
但是,就算有差别,也不会太大
野生的松茸,上方是黑褐色,下方是灰褐色。
但是从汤里捞起来的松茸片,却偏向于红板栗色。
那不是野生松茸该有的颜色。
虽然香味和野生松茸一样。
但是,朕邵元的舌头很灵敏,他隐约尝到了在浓郁的松茸香下,那一丝淡淡的杏仁香味。
杏仁的香味非常淡,淡到如果不是对野生松茸很了解,舌头味觉还很灵敏的话,根本不可能尝出来。
野生的松茸根本不会有杏仁香味。
有杏仁香味的,就只能是姬松茸了。
姬松茸,也叫大球菌菇。
虽然姬松茸和松茸就差了一个字。
但是却和松茸没有任何亲戚关系。
但是不懂松茸的人却很容易将两者弄混。