海鲜生意现在只是小打小闹,但她还是特意腾出时间,自己过来了一趟,有些事由她来面对面沟通会更合适一些。
孙鹏低头看着单子,小声碎碎念:“白带鱼、鲳鱼、大黄鱼……这里有些没有价格的是?”
“意思就是价格不一定,”林念说道,“海鲜的价格本就会因为是否新鲜而有很大的差距,个头的大小也会导致价格不一样,像是白带鱼,一斤朝上的可能要二十来块钱一斤,个头小的就很便宜了,所以实际的价格会根据需求来变化,在这里没有体现出来。”
“这倒是,”孙鹏说着,抬头看了眼林念,笑了一下,“看来林老板又仔细研究过海鲜价格了?”
“心里总得有个底嘛,”林念笑着回道,“这份单子就放在孙经理这里,回头有需要的时候,孙经理随时打电话给我,要是有新品类的海鲜,我会请刘叔带过来。”
“林老板手里的人脉不少啊。”坐在旁边一直都没有说话的蒋经理突然开口。
林念侧头看过去。
“我的意思是,林老板的生意做的不小,”蒋经理也察觉到自己说的话语气不太对,特意补了一句,手里递出一张名片,“认识一下,我叫蒋奇,是专门做蔬菜供应生意的。”
林念接过名片,看着名片上面的名字,想了想后抬头问道:“蒋经理认识丁华吗?”
蒋奇愣了一下,随即突然想起什么,蓦然看着林念:“丁华之前一直说的‘妹子’不会就是你吧?夏天的时候他借用的冷库也是你的?”
林念笑了,点了点头:“如果没有完全跟我一模一样的人,那应该就是我。”
听到这话,蒋奇一拍大腿:“还真是啊,我还跟他说呢,什么时候认识一下他口中的妹子,没想到在这里见到你了,原来都是老熟人,丁华那人做生意是个小心谨慎的,我跟他也合作好多次了。”
“我还说给你们仔细介绍一下呢,看来是不需要了,”孙鹏在一旁笑道,“不过倒也是,都在杭城圈子里,彼此之间有认识的关系也不稀奇。”
话到这里,算是彼此都好。
不过蒋奇只是做了一下自我介绍,并没有多说太多,林念也摸不透他突然出声插一嘴是什么缘故。
但孙鹏这里跟林念聊过之后,特意下了几笔订单。
“我这里隔几天就会有熟客过来,要的都是新鲜的好菜,你这里有的海鲜先给我送一些过来,要是好,以后还能长期合作。”说着,孙鹏又仔细看了看林念给的单子。
一旁的蒋奇忍不住接话:“送来的海鲜要是真的新鲜,对于饭店来说也是很好的招客手段,格外能留住老客。”
杭城的发展好,愿意花大价钱在吃上的人不少,海鲜又格外不同。
虽然浙省处于沿海位置,可作为省城的杭城却并不沿海,海鲜又确实不耐运输,这样以来,在杭城的人就只能退而求其次。
要是真能有新鲜的海鲜,对这些饭店来说,也确实是很不错的吸引客人的手段。
几个固定合作的饭店走下来,最终的成绩比林念预想中要好很多。
海鲜的种类实在太多,不像鸡蛋、西瓜、荔枝等数目简单,容易结算,但林念清楚记得她收回这几筐海鲜的价格,就算全部加起来,也不过是600块钱。
而她现在单纯只是跑了一天,就赚回了300块钱,就这,还只是卖出了极少一部分海鲜带来的收获。
但事实证明,这还只是一开始。
后面几天,林念接连接到预定海鲜的订单,不管是贵的还是便宜的,不管是大的还是小的,都有人要。
饭店甚至都不需要制作专门的菜单,只要面对饭店的熟客进行推销,就可以轻轻松松将那些新鲜的海鲜卖出去,即便价格昂贵,却能得到不少来自熟客的赞叹。
到最后,再有人打电话过来,甚至都不说要什么,只说有什么送什么,只要是鲜活的海鲜,贵一点的也不要紧。
而林念,只能无奈地看着仓库里几乎销售完的几大筐海鲜,陷入沉思。
这几筐海鲜,全部加起来的进货价是600块钱,到杭城之后,因为鲜活海鲜价格要更高一些的缘故,林念特意在市场售价上又加了不少,可最终依然供不应求。
到最后,林念仓库里的海水都送完了,可那些饭店依然不在意,只要送到的时候还鲜活就可以。
到现在为之,这几筐海鲜的全部进账竟然达到了2500块钱,几乎是四倍入账!
荔枝的利润也高,但荔枝采购一块八,卖出五块钱,最终入账的金额都没有四倍。
海鲜的利润竟然比荔枝还要高出不少!