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但同时心里也?不免得放松了些许警惕,总觉得她昨日不过是做了道外地风味的拿手菜罢了。
江盈知今日做的实在简单,就?是油炸,撒椒盐粉,甚至连碗筷都?省去?了,只需要用油纸装着。
但她很气人,自己这边忙完了,然后等?新丰楼的鱼翅和鱼羊包弄好,拿上昨日没?有用的红票,走过去?把?红票递过去?,半点不避讳地说:“换鱼翅和鱼羊包。”
尤其这会儿渔民还没?有进场,新丰楼的菜才刚做好,正是鲜美的时候,她那鼻子就?跟镶在锅灶上头一样,立马闻着味过来了。
新丰楼的帮工看?看?她手里八张红票,又看?了眼自家大师傅,面色复杂。
那大师傅无法拒绝红票,又觉得很糟心,只能转过身挥了挥手,“拿给她。”
江盈知专门卡着点的,这鱼翅还是鱼羊包,就?得刚刚炖好没?多久才好吃,要是再晚点,味道打了折扣。
端过到?自家摊子上后,江盈知连忙招呼小梅几?个,“赶紧来吃,错过今日可就?没?明日了。”
她今天早上没?吃多少东西,昨日早打算好了占这两家的便宜,她美其名?曰尝鲜。要是这会儿错过了,下?一次要花钱,她才不花。
如法炮制,她靠今天的红票换到?了四海庄的鱼包和黄鱼四吃,人还没?进场,江盈知这伙人已经吃得十分?满足,她想,真的拼,用料这么扎实,可不是便宜了她。
可把?两边酒楼的人气得背过身,心里很不爽,甚至想拿红票甩回去?,但又不舍得,只能眼不见心不烦。
早上吃饱喝足,等?着干活,有了昨日的头名?,今天江盈知摊位的人更多了,复炸过的鱼柳和椒盐鱼块颇受大家喜爱,但是在鱼翅和黄鱼面前,谁还吃炸货啊。
更多的都?奔新丰楼和四海庄去?了,她也?不管,反正今日她的活干完了,留给三人守摊子。
由于没?有红票了,所以她打算靠自己的厚脸皮,每个摊子试吃过去?,正所谓知己知彼百战不殆。
她往前走,从?第一个摊子开始吃,是个卖醉鱼的女人,醉得很香浓。江盈知尝了口,问道:“大姐,你这酒真好,自家酿的吧?很舍得,用的米很不错。”
“阿妹你眼光可真好,可不是自家酿的,下?回来我铺子里,在西街边角,姐送你一坛,保管你香得走不动道,”那大姐连忙乐呵呵地说。
江盈知应下?,她走前,大姐还要给她塞两块醉鱼,她一边吃一边往下?一家走。那家很有意思,喜欢用鱼皮、鱼唇、鱼肝和鱼籽拿来做菜,烧得还成,有点咸。
一路走下?来,她看?了个大概,吃也?吃得差不多,有黄鱼鲞蒸腊肉、水芹菜煮鳗鱼鲞、各色糟鱼、风鱼,总体来说,各有各的好吃,也?各有各的毛病。
最?后她到?了一家摊位,人不少,辣香扑鼻,双椒的味道,花椒和辣椒。
终于轮到?了她,她说:“来一份双椒鱼,不给红票。”