何大清也心中有感触,将脸埋进掌心里,头一回心里生出悔意。
一句迟来的道歉,足足迟了二十年。
“柱子,爸对不住你们。”
“对不住了柱子!”
后厨学徒们哭成一团,年轻小伙们纷纷抹着泪。
何雨柱头一回等来何大清的道歉。
何大清紧紧抱住何雨柱,用沧桑的老手拍打何雨柱的背,声音带颤。
“柱子啊,你有出息,比爸有本事。”
“你比爸有出息啊。”
何雨柱知道,这是何大清真挚的悔意。剧里傻柱没得到何大清的忏悔,但现在,他代替原主接受了何大清的悔意。
“爸……”
凝重的一句“爸”拉近父子的距离,也是世上最动听的话。
……
终于,何大清承认了何雨柱正统谭家菜传人的身份,也保证以后不再受胖子这些外头人的撺掇,更不会再收徒弟,免得被有心人占了空子。
聚仙楼的菜品,更新换代了!
除了传统正午,和晚上的宴席谭家菜外,何雨柱还专程设计了早上的早点点心,还有饭后的餐点。
早点有四九城传统的焦圈配豆汁,辣咸菜丝,老油条。还有各色甜豆浆,咸豆浆。甜粽,肉香咸粽,南方汤圆,南方酒酿圆子……彻底贴合南北方的习惯差异,让各路来四九城闯荡的商人都能尝到家乡的味道。
正餐后的点心更丰盛了。
……
堂厅的圆桌客人惊奇问道。
“服务员!喊你们经理过来。这道菜品是什么?”
“榴莲酥?什么是榴莲?”
第187章大排档生意震惊何大清一万年
这年头海外贸易已经兴起,榴莲还没有被大幅度引入国内。但何雨柱瞄准了食材进口市场,将榴莲采买入了聚仙楼。
食客们对着榴莲酥细细闻,总觉得哪里味道怪怪的。
“何老板,您这不是谭家菜的饭馆子么,怎么还做这么臭的东西。”
“臭烘烘的。”
“是不是里头包的肉坏了啊。”
“像是咱家农村沤的肥。”
“何老板,你们聚仙楼的招牌可别搞砸了,这玩意儿就算送我,我也不吃。”
……
食客们没尝过榴莲,更没有闻过榴莲的气味。一整个堂厅顿时有人捂住鼻子,还有人质疑何雨柱新出的菜品。
何雨柱哈哈大笑,豪爽道。
“本店新出甜品点心,港市蛋挞,和榴莲酥。”