青帝小说

第149章（第2页）

林星河想着就觉得自己又饿了许多，感觉肚子都开始咕咕的叫了起来。

他首先准备把菌子野菜汤烧好，菌子和野菜都要提前用开水焯一下水，这样即可以杀菌，又可以去除一些野菜的苦涩味，将焯好水的，野菜和菌子放在一旁备用。

重新将锅烧开，锅中倒入油，用野葱爆香后，再把焯好水的菌子和野菜放到里边，稍微煸炒一下，就倒入水煮开，最后调味就可以了。

这样一道菌子野菜汤并没有什么难度，味道家常而又鲜美，清淡而又不失美味，是林星河很喜欢喝的一种汤。

将汤煮好之后，他准备准备做熏肉炒雪菜。

他挑选的是之前腌制了很久的野猪肉，将暗红油亮的野猪肉切成肉丁，腌制好的雪菜用水清洗一遍，然后拧干水分，也用刀切成碎丁。

锅中倒入一点油，首先将熏肉丁放进去煸炒出熏肉的香味和油脂，随后直接将雪菜丁放进去爆炒，不需要放盐，因为之前腌制雪菜到时候已经放了一些盐。

熏肉爆炒的香味本来就非常的浓烈，而腌制的雪菜则是带有一种特殊的清香，空气中一时飘出浓郁的香气，又随着一阵冷风，吹到外面的雨水中消散不见。

将炒好的菜盛到用芭蕉叶做的盘子里，就可以准备开饭了。

宋越本来就是在一旁打着下手，等着林星河把菜炒好之后，他就已经盛好了汤。

林星河把菜端到竹桌上，两个人就可以开饭了。

“这个是熏肉炒雪菜，不知道哥你以前有没有吃过这种浇头的面条，和面条一起搅拌一下，那个面条就会变得贼香，我们虽然没有面条来相配，但是配上这个菌子野菜汤，勉强还是可以的，你快尝尝。”

“好。”

宋越看了一眼面前催促自己吃饭的林星河，微微的点了点头。眼角带着几分温柔。

今天也是两个人在一起吃饭的一天，这样的日子，带着淡淡的与平静，他很喜欢。

宋越用筷子夹了一些熏肉丁和雪菜，放进了嘴中，熏野猪肉，他之前就已经吃过了，带有淡淡的烟熏味，肉质非常的干香，而和雪菜一起煸炒的烟熏肉丁，味道中又多了一层油香酥脆。

随后他咀嚼几口嘴中的雪菜丁，腌制过后的雪菜，完全没有一点的涩味，而且特别容易吸收其他的味道，和熏肉丁爆炒之后，里边吸满了肉香与油香，一口咬下去，咔嚓咔嚓，口感清脆，满口生香。

这一道看起来平平无奇的小菜，味道却是出人意料的美味。

宋越只吃了一口，就被这一道菜的香味所折服了，他的嘴角不由开始上扬。

“很好吃，很喜欢。”

“好吃喜欢就好。”

得到了双重的评价，林星河心情更好了，他也跟着动了筷子，夹了一口雪菜肉丁放进，果然依旧是那个熟悉的味道。

他个人非常喜欢这道菜。

唯一遗憾的可能是没有合适的主食用来搭配它的特殊美味。

林星河喝着鲜美无比的菌子野菜汤，心中有些不满的想着。