青帝小说

第51章（第3页）

罗真从冰箱里找到白萝卜，揭开保鲜膜，切块，放入高压锅煮，然后加水，开火。

接着，他看向千反田，给出指令：“千反田，帮我看着锅，上汽之后7分钟左右，叫我一声。”

“是！”千反答应下来，又疑惑地歪头，“前辈，什么叫‘上汽’？”

“你没用过高压锅？”

“没有。”

千反田是原始人吗？

罗真在心里吐槽一句，这才说道：“‘上汽’就是……嗯……总之，锅子‘吃吃’地响了之后，你等7分钟，然后叫我。”

“明白了。”千反田敬礼。

真的没问题吗？

尽管有些担忧，但罗真没有别的帮手，只能拿这姑娘暂时充当工具人。

他用水淋了一下鱼肉，冲淡咸味，然后用糖、味醂、酱油调成酱汁，为了中和罐头的咸味，他特意多加了糖，少加了酱油。

就在这时……

“好神奇！锅子竟然在‘呜呜呜’地叫！”千反田传来叫声，“啊，对了！前辈，它上汽了！”

“……”罗真半天说不出一句话。

“前辈？”

“先别说话，等7分钟。”

千反田有点儿受打击，但还是老老实实地闭上了嘴，一脸好奇地研究着高压锅。

没想到的是，7分钟竟然意外的漫长。。

火力全开的罗真当然不会闲着，他用微波炉蒸了速食米饭，还用蔬菜做了炸什锦。

终于……

“时间够了。”千反田的声音传来。

“来了。”罗真站到高压锅前，关火。

他捞出煮好的白萝卜，然后把酱汁和材料一股脑地放入雪平锅中，加水达到刚好浸没食材的程度，大火煮开。

接下来，只需文火慢煮，等待收汁即可。

可是……

“为什么没有落盖？”罗真诧异地四处张望。

所谓“落盖”，就是指“落下来的锅盖”。

这种锅盖的使用方法与普通的锅盖不一样，它是能“落”进锅里的，所以比寻常锅盖的尺寸要小很多。

在日料中，煮物（即炖菜）为了保证口感和风味，煮炖的汤汁较少，所以，为了抑制水汽蒸发并保证食物受热均匀，霓虹人便发明了落盖这种神器。

罗真在橱柜里翻了半天，都没找到，不由得有些着急。

就在这时……

“罗前辈，交给我吧！”千反田发话了。