青帝小说

第467章（第1页）

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第12章香辛料和鲫鱼汤（完）

一锅汤。

整条鲫鱼完好无损，微微弯曲在砂锅里，好像保持着跃出水面的姿势，而漂浮在旁边的葱段儿就是荡漾的芦苇。

单从摆盘上讲，鲫鱼汤能变成这样已经很了不起了。

但是，疑惑再次回到了叶山亮的脑海中。

在他看来，罗真的料理除了在一开始揭盖时候的惊艳，实在太普通，甚至有点儿平淡。

它真能抗衡秋鲭鱼刺身吗？

这种连一招都过不了的感觉是怎么回事啊……

叶山亮正想着这些有的没的，罗真却已经行动了起来。

他将装汤的白色小碗放在桌子上，然后用勺子把每个碗盛满，而后示意众人品尝。

“尝尝看吧~”他说道，“精华已经全在汤水里面了。”

众人纷纷拿起汤碗。

叶山亮低下头，按照以往的习惯抽了抽鼻子，立即就嗅到了一股淡淡的甜味。

砂仁、莳萝、荜菝、辣椒、胡椒……

甜味来自哪里？

第一次，叶山亮竟然对自己的鼻子产生了动摇，但很快就摇摇头——

对于“神之鼻”来说，嗅觉要比视觉可信。

他潜下心来，又闻了闻，终于露出恍然大悟的表情：“茗荷！”

茗荷是霓虹特产的一种姜，跟普通的姜相比，味道更细致、没有姜刺激的辣味儿且带有微甜。

它仅在夏季与秋季盛产，而秋季的茗荷恰好在九月发芽，体积非常大。

这是因为在夏天时，气温炎热，茗荷会在其根部储存养分，所以到了秋季，它的根部变得粗大，并含有大量的养分，甜味更重。

罗真点点头：“没错，我刚才下的姜就是茗荷。”

果然如此。

叶山亮小得意，但又疑惑这么做的原因。

只可惜，这个问题不能用鼻子解决，只能用舌头来品尝了。

他用瓷勺舀起满满的一勺，吹凉后一口喝下。

其他人也采取了同样的行动。