“就算你这么说,我也没办法啊。”罗真叹气,“华夏有句古话,‘巧妇难为无米之炊’,我总不能用西红柿代替柿子吧?”
“噗唔!”
“你……你又肿么了?”
“没,什,么。”
真没什么吗?
可是手里的铅笔都掰断了啊喂!
罗真担忧地看着英梨梨,而后者则是一脸不甘心的表情,难受地要命。
就在这时,意想不到的助攻出现了。
“二年级的,你刚才说到了柿子是吗?”河内掏出一个包装袋,“这个行吗?”
是柿饼。
霓虹的柿饼大致分两种:
一种作为吉祥如意的代表,用精美的盒子包装,礼品用,和华夏类似;
另一种就是河内给出的这种,袋装,切小块,制成粗点心。
所谓粗点心,说白了就是零食。
它的目标人群很明确——儿童,当然,商家也不会拦着成年人买。
正是因为这个特点,导致其口味普遍偏甜。
英梨梨有些担忧地试探道:“罗君,这个能行吗?”
刚才她还撺掇着罗真还原阳泉青椒肉丝,现在反而患得患失起来,担心他因为自己打破“什么菜都会做”的不败神话。
只可惜,女生这么复杂的心思,男生一般猜不透。
罗真奇怪地看了她一眼:“泽村,你怎么忽然变口风了?”
“你随便吧!”英梨梨傲娇地一甩双马尾,“哼——”
加藤惠赶紧上前安抚:“乖啦~”
看着这个情况,河内忽然一抿嘴唇,嘟囔了句“有意思”,便搬了把椅子在椎名真白身边坐好,把柿饼扔了过来。
“我提供了原料,应该能试吃吧?”她问道。
“当然!”罗真一伸手,轻松接过。
只见包装已经撕开了,开口用皮筋扎着,将其撸下来后就能看见里面白花花的小块。
这种附着于上的白色物质名为“柿霜”。
由于柿饼经天然晒制而成,随着水分蒸发,溶于水中的果糖在此过程中析出,形成柿霜,从制作过程可以看出,更少的水分+保留的果糖就是柿饼比柿子更甘甜的秘诀。
罗真沉吟片刻,已经有了处理方法。
他对雪之下招招手,如此这般低声嘱咐了几句。
后者立即会意,行动起来。
只见少女取出十块柿饼泡入极少量的水中,待到柿霜溶解后,又从中捞出一半的柿饼,放到一边。
而罗真则已经借此机会开始处理其它食材了。
首先是切丝。