又淘来了一根扁担两个水桶。;
陈薇和王比安抡换着从泉水处挑水到大塑料桶里,挑满了,可以用好几天。
王路刷了牙,用脸盆装了水扯了毛巾洗脸:“早上吃什么?”
陈薇笑眯眯的:“吃包子。”
包子,咸菜包、青菜包、萝卜丝包。
面粉是王路从镇上的一家小吃店翻出来的,还找到了酵母。
拿到山上后,把陈薇喜欢得不得了。
于是做饺子,做烙饼,做包子。
只是没有鲜肉,腊肉又不合适做馅。
于是做出来的就是各种蔬菜水饺蔬菜包子。
沾着酱油米醋,一家人吃得喷香。
王比安甚至嚷嚷着让王路找个平底锅来,好做生煎吃。
结果三天后,王路还真带上山一个平底锅。
锅底刷上油,码进做好的小包子,倒进水,水刚刚漫过包子顶,上灶,盖盖子。
等水煎得快没了时,再在包子上刷点油,撒上剁好的葱花,小火焖一会儿,听到锅里滋啦滋啦油花爆的声音,就可以起锅了。
――吃生煎那天,王路呼呼吹着冷气噘着嘴咬着一只生煎,含糊道:“下锅时该浇点米醋水,面皮就能变得金黄金黄的,更好吃。”陈薇和王比安没一个理睬他,全都埋着头抢生煎吃呢,嘴都没空。
今儿听陈薇说早上吃包子,王路才想起来,昨晚睡觉前,陈薇在厨房鼓捣了半天,原来是在发面。
王路心急,洗完脸走到锅边,掀了盖子,从竹蒸板上拿了个包子,呼呼吹凉了点,就往嘴里塞。
是个萝卜丝包。
“底上面皮还有点生,再用大火蒸会儿。”王路边伸着脖子咽包子边道。
陈薇很不满,嘀咕道:“你要是不揭盖子,一会儿就好了,蒸包子不能提前揭盖子知道不?”
王路咳嗽了一声:“这不是没玻璃锅盖嘛,要有了玻璃盖子,隔在外面看一眼,就知道包子好没好了。前天你蒸鸡蛋羹,不也因为提前揭盖子,鸡蛋羹做得里面都硬得像煮鸡蛋了,表面还没熟嘛。”
“就你能。”陈薇瞪了王路一眼:“下次到镇上找个玻璃锅盖,超市里这种盖子多得是。”
好嘛,这是给自己找不痛快来了。王路闭上嘴,挠挠头,超市这种僵尸成堆环境封闭又复杂的地方,自己暂时还不敢去,当前还是在扫街,力争把街面上看得到的僵尸都清理干净了,这样自己的活动自由度会大好多。
正在王路支支吾吾时,王比安小跑了进来:“妈,今天一大早,鸡又生了三个蛋。”
陈薇从灶后转了出来,伸手接过王比安手里的鸡蛋,笑得见牙不见眼:“哟,还热乎着呢。”
王比安从旁边的一个袋子里抓了一把谷子,又跑了出去:“我去奖励奖励它们。”
这都是没脱粒的稻谷。
王路和陈薇都不知道怎样用人工脱粒,试着用手剥――好吧,事实证明,世间再没有比这更愚蠢的想法了。
说起来,甬港市是人类文明中最先种水稻的地方,河姆渡遗址就在这里,7000年前,新石器时代的老祖宗们已经在这里种稻子了,结果,21世纪他们的不肖子孙王路陈薇,却连脱粒都不会。
王路勉强回忆过自己在参观河姆渡博物馆看到的原始人用来脱粒的工具,好像要有个石臼,拿树根做个杵,把稻粒放臼里,拿树杵捣,就能脱粒。
别的不说光这石臼王路就整不出来。
幸好,镇上农户家里藏的白米足够多,全家在相当长一段时间内还用不着考虑脱粒的问题。
于是这些稻谷就被王路背上山拿来喂鸡喂羊。