李桂枝今天特意给兰哥儿换了新衣裳出来,就是为了让林清看看他送的布料小家伙已经穿上了,这料子软和,小孩子穿着舒服。
李桂枝也拿着蒜剥了起来,“清哥儿,你这弄啥呢,摘了这么多辣椒。”
“我想弄个剁椒酱,挺好做的,二嫂你要是喜欢吃辣椒也弄些,到了冬天都不会坏的。”
“行,我看看咋做。”
林清的二荆条已经洗好了,他放在箩筐里铺开晒晒水,这会儿空了手了去屋里拿了吃的过来,家里还剩一些绿豆糕,炒花生炒瓜子也有,他二姐喜欢吃这些。
林清抓了一碗出来,“小花,你和竹哥儿吃东西去,别弄了。”
“哎。”秦小花和竹哥儿拿了块绿豆糕吃了起来。
兰哥儿看见了也嗯嗯伸着手要吃,李桂枝掰了一下块给他,这点心贵,她家过年都舍不得买的,兰哥儿吃不了太多,小孩子吃不好还会掉在地上,给他掰一点占着嘴不要就行了。
但今年她家给林清做凉皮呢,一个月能挣个二三两银子,这可是以前想都不敢想的,等今年年底了就给两小的买点好的吃。
这会儿林清已经去厨屋把案子给搬了出来,二荆条上面的水已经晒干了,他拿了个刀开始剁辣椒,李桂枝也挽起了袖子帮忙。
这不少二荆条呢,得剁上老半天呢,林清和李桂枝剁辣椒,林二姐儿就一个人剁蒜和生姜。
这二荆条的味儿挺冲的,林清被呛得连打了好几个喷嚏,兰哥儿刚被他吓得一个机灵,又觉得好玩,学着林清的样子啊秋啊秋了起来,把几个人都给逗笑了。
“竹哥儿,帮你弟弟把袖子给撸起来,刚穿上的新衣裳吃得身上都是。”
兰哥儿小手上拿着一小块绿豆糕正吃得正开心呢,吃得脸上都沾了不少的碎屑,小手更是被自己啃得水汪汪的。
竹哥儿应了一声,拉着兰哥儿的小胖胳膊帮他把袖子给撸了起来。
“看着点你弟弟,知道吗?”
“知道了娘。”
李桂枝嘱咐了两句又忙着剁辣椒了,她边剁边和林清说闲话,“昨天你教李婶子家剔苗了?”
“嗯,她家种的也太稠了。”
“昨天不少人围着看热闹呢,还有人跑我家地里看,咱村里沈木匠家昨儿下午也剔苗了,我听说有好几家都剔了呢。”
林清倒是挺意外的,没想到他们村里竟然真的有几家愿意剔苗,村里人怎么想的林清也清楚,无非就是舍不得那些长成的苗,还有就是觉得多种多收。
林清嗯了一声,“等秋收的时候就知道了。”
“哪里用等到秋收呀,等苞谷抽了穗儿就能看出了,我觉得这样种挺好的,省种子不说,还不容易倒,要是倒了那不就糟蹋了。”
几人边干活边说着闲话,人多,没一会儿活就干完了。
剁好的二荆条和蒜末姜末混在一起,里面倒入盐和一些酒搅拌,然后再找个干净的坛子把东西给装进去,上面在洒一层白酒就能封起来放在阴凉地了。