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第27章 dus测试27（第2页）

“你这话说的，我的厨艺虽然说不上多好，也就能做做家常菜，但做这两道有手就行的菜，那还是轻轻松松的。”

“不信，你问阿森，他肯定也能做这两道菜！”林卿云自信满满地说道。

“阿森也能做？”林卿云这么一说，蓝文凯就更怀疑了，毕竟就他了解林森都不能说会做饭，最多就能下个面条，煮个泡面啥的。

结果没想到他转头看向林森时，林森还真点了点头。

“好了，别怀疑了，你们在家待着，我去买菜，这么晚了，也不知道还能不能买到豆腐！”林卿云说着，便往小集市的方向走了过去。

凤岐村毕竟是小山村，别说现在已经是傍晚了，基本上只要过来中午，像是青菜、猪肉、豆腐之类比较讲究新鲜的东西，基本就没得卖的了。

不过其实除了鸡和豆腐外，其他材料林卿云家里本身就有，倒不用怕买不到。

而他运气不错，买完现杀的大阉鸡后，虽然没买到新鲜的豆腐，但在熟食店买到了酿好的生酿豆腐，可以算是咸菜猪肉煲中豆腐或者黄豆的上位替代了。

回到家中后，林卿云便直接开始动手煮菜了。

不过其实他需要做的事情也不多，除了将咸菜、苦瓜、脚包肉（也就是肘子肉）切块，姜切丝之外，也就煎了下酿豆腐，将鸡肉洗完晾干了水分。

之后就是将咸菜、苦瓜、脚包肉、酿豆腐、姜丝放入锅中加水，等煮开再焖上二十分钟，视口味看看要不要再加点盐，一道咸菜猪肉煲就做好了。

酿酒炒鸡同样不难，鸡肉和姜丝下锅炒干，炒香，然后在视自己的酒量加入客家酿酒，加水没过鸡肉，煮开焖四十分钟，最后加盐调味，就可以了。

酿酒炒鸡其实原本是客家地区妇女生产后补身体月子餐，不过如今大家生活条件好了，平时招待客人，或者逢年过节，甚至单纯是嘴馋了，也会做来吃了。

除了这两道菜外，林卿云又简单炒了几个家常菜，三个人就上桌吃饭了。

三人中吃得最满意的自然是蓝文凯，他对酿酒炒鸡那叫一个赞不绝口，以至于吃到最后，酒量不差的他都已经处于微醺状态了。

倒是对咸菜猪肉煲，蓝文凯的反应比较平淡，倒不是说不好吃，主要是之前吃过的田螺煲其实算是咸菜猪肉煲的改良版，他自然不会有惊艳的感觉。

晚饭后三人一边喝茶，一边又聊起了植物新品种权的事情。

“阿云，虽然现在还在写申请材料，不过凤岐菠萝的新品种权批下来，基本是板上钉钉的事，最多可能等的时间就一些。”

“你现在有没有想好，新品种权拿下来后，要怎么运作啊？”蓝文凯喝了口茶，开口询问道。

“额……这个我还真没想好，品种权的申请不是初审六个月内回复么，再加上一个实审，加起来至少也得一年以上，现在考虑是不是太早了？”

“何况我好像看到有规定，在国内售卖超过一年，就不能申请新品种权，现在进行运作的话，岂不是会影响到新品种权的审批？”林卿云有些不解的询问道。

“我想你是误会了，初审是必须6个月内回复，一般不是遇上特殊情况，会快上很多的。”

“实质审查就更轻松了，首先它不是必须的，而是审批机关觉得有必要的时候，才会委托指定测试机构进行测试或者派员进行现场考察。”

“其次的话，实质审查也就是dus测试，并不是一定要等到初审之后，完全可以在提交品种权申请的同时，甚至在申请之前，就自主按照测试标准测试或者委托指定测试机构完成dus测试。”

“不过官方对自主测试不太建议，毕竟测试对场地环境和测试技术人员的水平要求都比较高，而委托指定测试机构的话，则需要付费。”

“当然官方测试或者怕人现场考察，还是需要等到初审完成的，不过这个是免费的。”蓝文凯解释道。