青帝小说

第20部分（第2页）

个人赛的比赛项目包括热菜、冷菜、斋菜、面点。

选手按参赛项目，在40分钟内自选两个品种当场制作，烹制方法、刀工、味型、质感、功效应有区别，原料及特殊调辅料可以自备。莫辞想起刚才段枫和他讨论的一番话，不由得弯起嘴角，朝后面的选手区内看去，搜寻者段枫的身影。

在来回扫视之下，莫辞看到对面人群中，穿着浅绿色T恤衫的段枫坐在前排左面的椅子上。

低着头研究起说明书的段枫并没有向赛区这边看，莫辞有些失望，伸长的脖子又缩了回去，收回了目光。

想到两个人不能同时上场比试，莫辞心底的一点失望更加明显。悻悻的表情让刚好抬头的段枫装个正着。

三十米的距离不远，段枫将莫辞稍带失望的看的清清楚楚。两条不淡不浓的眉毛拧在一起，好似一条分外煎熬的毛毛虫在扭动，配上撇着嘴的动作，看上去像是一个委屈的邻家男孩。

段枫为了看比赛，特意选了前排，有幸看到莫辞如此别扭的表情。哈哈的一声，笑了出来，惹得身边的人莫名其妙的看着他。

段枫毫不在意，顾自打量着准备挑选食材的莫辞，浓浓的眉毛皱在一起，思索的摸着下巴。

刚才和莫辞说的一番话，他应该记住了吧。

段枫咧着嘴笑了笑，和向这边看来的莫辞撞在一起，目光相交。

段枫冲莫辞竖起一个大拇指，以示鼓励，嘴边溢出大大的笑容差点把脸撑破。如此搞怪的表情让莫辞忍俊不禁，赶紧捂住嘴巴掩饰自己的破口而出的笑容。

两人用眼神交流了一会儿。段枫不断的鼓励让莫辞安下心来，挥了挥手，不再说笑，听到主持人用话筒提醒选手选择食材之后，莫辞向场上的另一头走去。

场上共有十五名选手，食材可以自备，也可以由赛场的工作人员提供。

这种情况，完全是自由发挥。

在40分钟如何从几百人中脱颖而出？这短短的40分钟里代表什么？

莫辞在父亲一个月的魔鬼特训中早有体会。

莫辞趁着选材的空挡，扫视了一下进场坐在评委席上的一干评委，三男两女，男性评委的年纪大都在四十左右。女性评委穿着清凉，撑着一把遮阳的小伞，年纪大约在二三十之间。

观察到这些信息的莫辞突然想到段枫说过的一句话。

现在是夏季，口味清淡的菜肴容易受到青睐。

莫辞没有丝毫的犹豫，选择了最简单也是最好烹饪的一道菜，准备从这个简简单单的菜肴中清楚的表达出自己特训之后的功力。

厨师不仅要基本功牢固，技巧和眼色也是必不可少的。

比赛，不仅仅是对自身能力的一种锻炼，也是一种是从比赛中找到自己的不足的方法。在这种紧张的氛围内超常发挥自己的潜力，以最大限度，最大的努力去拼搏。过程比结果重要，在比赛中收获了什么，提高了自己，这才是最主要的目的。

莫辞依次挑选了盛放在篮子里的鲜嫩的青菜，又准备找另一样重要的配菜。可是在赛场提供的菜篮子里，并没有发现自己需要的食材，莫辞一下了慌了。

莫辞慌乱中细细的再寻了一遍，甚至拉着工作人员询问，可是得到的答案都是没有。

莫辞的脸一下子憋红了，开始捏着衣角磨起来。

比赛的马上就要开始了，可自己还没有准备好自己烹饪中需要的食材。那么，刚才想到的点子几乎没有实施的可能！

额上开始流汗，莫辞迟迟没有走到展台边。一直关注着莫辞状态的段枫霍地站起来，不顾工作人员的阻拦，走到赛场上，把手搭上了莫辞的肩膀。

“怎么了，莫辞？”段枫沉稳的声音像是给莫辞打了一剂强心针，莫辞动了动嘴唇，望着已经空了的菜篮子，带着一丝颤音：“段枫，这里没有我想要的食材，怎么办！”

莫辞抓着段枫的衣角，紧张的说道，懊恨不已。早知道要做这道菜的话，应该从家里带一部分食材过来的！

可是现在懊悔，也于事无补。

赛场上没有那样东西，做出来的菜势必要大打折扣！

“你要的是什么食材？”段枫皱紧眉头，拍拍莫辞的肩膀，让莫辞镇定下来，“你先说说，我看我带了没有。”

“香菇，你有么？”莫辞大脑乱作一团，甚至做好了抛弃这个点子，开始构想新的菜肴。

“你早说！”段枫一愣，继而重重的一拍莫辞的肩膀，又从选手席上跑去，取来自己带来的大背包，从里面哗啦啦的倒出一堆食材，让一旁的莫辞看的目瞪口呆。

“原来你带着这个大背包，是有备而来……”莫辞诺诺几声，想起在入场之前，自己还嘲笑过段枫带着一大包累赘，脸上一红。

“我是有备而来，不然怎么打败你！诺，这个给你。”段枫起身，极为帅气的一摸鼻子，把刚才挑选出来的香菇递给莫辞。

“谢谢！”莫辞手忙脚乱的捧着一堆新鲜的香菇，感激道。

“我么不是朋友吗，还用说谢，你看不起我哦！”段枫露出白白的八颗牙齿，笑的开怀。不忘鼓励一下莫辞，伸出手来拍了拍莫辞的后背。

“呵呵。”莫辞仰起脸庞，冲着帮他解围的段枫傻笑，把刚才的慌乱忘得干干净净。

“不要心急，不要被自己打败。”段枫收拾好杂乱的背包，冲莫辞挥了挥手，带着笑容，又回到了选手席上。