无一例外,刘远山书写出来的都是和辣椒有关的菜谱。
没办法,谁让这玩意有竞争力呢?
菜谱写好了,大厨是现成的,葛二牛同时做起了掌柜的和迎客小二,刘远山另外请了四五个人专门上菜搬酒。
万事俱备只欠东风。
两日之后,等刘大带着一大车辣椒从老家返回的时候,东风终于也到了。
所有的东西都已经齐备,可刘远山也不敢贸然开张。
好酒也怕巷子深,广告还是要做的。
刘远山定了开业的日期,然后让下人在整个房县大肆的传单,铺天盖地的宣传起来,当然了,为了能够足够的吸引顾客,他还玩了一招必杀器。
试吃!
当然了,房县的人口很多,而且穷人也多,刘远山选择试吃目标的时候不可能像后世那般随便拉个人过来吃,他的目标很明确,就是房县中的富家大户。
选择有代表性的,比如黄大人、秦教谕,比如户房书吏陈承禄、兵房冯恪行,甚至叶家和胡三赖也收到了他的免费就食帖。
几日之后,二牛酒楼正式开业!
不但是二牛,刘远山也在店门口,身上穿着一身大红的袍子亲自迎客。
“啪啪啪……”
外面的鞭炮声不停,那些免费前来就食的人虽然不用花钱吃饭,但二牛酒楼开业后便邀请他们试吃,他们自然不会空着手来。
按照当地的规矩,每个被邀请的人都带着一挂鞭炮!
“黄大人,欢迎欢迎,黄大人光临,蓬荜生辉!”
看到黄大人带着秦教谕过来,刘远山赶紧迎了过去。
“哈哈!”黄大人大笑,指着刘远山此刻像极了老朋友,道:“三郎每次都不会让老夫失望,这次据说有美食,本官可真的是食指大动啊。”
“定然不会让您失望!”
刘远山呵呵笑,带着黄大人进入二楼的包厢中。
不一会儿,又一阵鞭炮响动,刘远山赶紧下楼。
来人是个四十来岁的中年,身材高大面容白皙,几缕胡须漂浮颇有些儒生气质,可惜一开口便出卖他的身份。
“哈哈哈,听说这里开了个免费吃饭的铺子,有便宜不占是混蛋,哈哈,咱来试试!”
刘远山拱手。
那人道:“我是陈承禄!”
刘远山脸上笑容堆起,心里却暗自冷笑。
“陈大人请进!”
陈承禄后面跟着十几个人,不但有男有女,还有两个五六岁的小屁孩。
看来是拖家带口前来占便宜的。
“陈大人请上二楼!”
“不用!”陈承禄一甩手,指了指一楼的大厅,说道:“这里就挺好,上面是那些读书人吧,他们瞧不上咱们,咱们也懒得过去。”
“那行!”
刘远山给陈承禄一家安排了个不错的位置,又去迎接其他人。
第一天开业,除了那些免费就食的人之外,刘远山并不对外营业,因为他怕到时候大厨忙不过来。