青帝小说

第451章 绿豆糕1（第1页）

一别经日，眼看着端午节又要到了，苏芋的火锅店还有两个小食铺也忙碌起来，绿豆糕、咸粽子、甜粽子、艾草芋圆儿等都要提前准备。

于是这一忙，倒是让身上刚长出来的肉肉又消了回去。

晌午过后，睡过午觉的苏芋起床，带着阿柒给提前泡好的绿豆挑坏豆粒，准备做点绿豆糕吃，火锅店里的绿豆糕食材由苏家村的作坊弄，她这个是想特意亲手做了给爹娘、哥哥还有阿礼吃的，毕竟心意不同嘛。

说起她哥来，倒是让苏家这些日子风光不少，极年轻的状元真是康元朝许久未出现过了，苏家虽是新入皇城的，人生地不熟，可门槛还是差不多要快被踏破了。

还有许多说亲的媒人也来凑热闹，让苏哲怕的不行，忙叮嘱苏母全部帮他拒绝掉，生怕晚一点就被陈小姐知晓。

前日里苏哲已经正式在皇城翰林院入职，入职后苏家好歹是轻松了一阵子，苏父苏母放下心来后，便又开始两头忙活了，上半月在皇城陪苏芋打理酒楼、小食铺，下半月回沂安县看看，日子过得充足又忙碌。

苏芋将挑出来的绿豆用水冲洗干净，然后直接上手去搓绿豆皮，五月的天气暖和，水也不是特别冰，凉滋滋儿的倒还挺舒服的。

苏芋瞧着搓下来的豆皮全部浮在水面上，便对阿柒道：“阿柒，你把上面这层豆皮倒掉，再仔细检查一下看看还有没有被遗漏的，我去弄蒸笼。”

“好的小姐。”阿柒一如既往地不太爱说话，只管闷头做事。

苏芋找来大蒸笼，给篦子铺上白色的纱布，那边儿阿柒也把绿豆粒挑好控干水了，嫩黄色的，甚是喜人。

“来，把这些豆粒放进来，拿小勺铺平开。”苏芋递给她一把勺子，这次弄得豆粒还挺多，一个蒸笼放不下，苏芋去弄另外一个蒸笼。

待两人将脱皮绿豆蒸上后，太阳也高悬头上，苏芋额头微微冒了点汗，今日是个大晴天，湛蓝色的天空上飘着朵朵厚厚的白云，好看极了。

“阿柒，你看着火点，我去换件衣服。”刚刚蹭了些锅灰，一道道儿的，苏芋抽了下裙摆，没把灰抽去，想着等会儿还要出门去酒楼，便直起身子对阿柒吩咐道。

“好，小姐，这个火一直保持中火就行吧？”阿柒拿着把蒲扇，炉灶前已经热乎乎的，熏的她刘海儿都打绺了。

“对一直这个样子就可以，我很快回来。”苏芋瞟了眼点头应道。

快速回房间换了身浅杏色蝴蝶纹样缎裙来，锅中的脱皮绿豆还在蒸着，苏芋凑近了，能够闻到独属于绿豆的清香。

算算时间，觉得锅中的绿豆差不多被蒸熟后，苏芋掀开锅盖，抬手挥掉扑面而来的白色热气，用筷子夹了两粒放手中，果糖的热意让她手指忍不住蜷缩了一下，忙吹了两口气，这才用手指轻轻一碾，绿豆便被碾碎，这就说明蒸好了。