青帝小说

第54部分（第3页）

“哎，你这孩子，这刚出炉的饼，怎么就往嘴里塞？也不怕被烫着？”张得宝看着苏缨被烫得呲牙咧嘴的，哭也不是，笑也不是。

“咝，咝，”苏缨被烫得直吸冷气，“好吃，真的　超好吃的，比我小时候吃的还好吃啊！吃饼还是趁热吃的好，比冷冷硬硬的好吃多了，这陷真是入口即化啊。”

看到苏缨被烫成这样，还赞不绝口，张得宝心中也是得意，把饼切成小块，“喜欢吃就多吃一点吧。”

其实礼饼是一种很甜腻的食物，又特别实，没吃几口就觉得饱到不行，连饭都省了一顿，难怪过去出海普捕鱼的渔民特别喜欢这种点心。

苏缨缠着林达，非让他尝尝自己亲手做的礼饼，他实在拗不过，只得勉强吃了几口。

“怎么样？好吃不？”她一脸期待地问。

“一般般吧，”林达皱着眉头说，“我最讨厌吃肥肉了，还是这种甜甜的，味道还可以，一想到是肥肉，就觉得恶心。”

“你这是心理障碍啊，要是不告诉你这是用肥肉做的，你肯定爱吃。”

“可是我从小就知道这是用肥肉做的啊，唯一能接受的就是葱肉饼，老婆，你啥时候做给我吃呀。”

“葱肉饼还不容易，中秋的时候给你做葱肉饼和虾干肉饼，那种要现烤的才好吃。”

忙完了礼饼，还得忙中秋的主角——月饼，苏缨还没有自己做过月饼，往年都是去商店里买包装精美的月饼，什么豆沙的、莲蓉的、蛋黄的。。。。。。不知道加了多少色素、防腐剂，弄得她对月饼大倒胃口。

今年就想自己尝试地做月饼吃吃，想来想去还是选择了冰皮月饼，她还没吃过这种月饼呢，之前在西点店看过，觉得应该不错。

便买了月饼模，打算多做一些，中秋节嘛，很多单位都有发福利的传统，她的小店虽小，但也是挺人性化的。

准备给每个员工，包括村里的几个人，开车师傅小康、陈海、林玲他们都发上一份，月饼、礼饼、大闸蟹和板栗和柿子。苹果。石榴等一些秋季的时令水果。

林达对冰皮月饼也挺感兴趣的，没吃过嘛，就图个新奇，自告奋勇留下来打下手。

糯米粉、大米粉和澄面都是空间里产的糯米、大米和小麦到镇上加工的，红豆、绿豆、栗子和牛奶也都是自家产的，其他的什么绿茶粉啊，可可粉啊，吉士粉啊，椰子粉就只能去买了。

先把红豆、绿豆和栗子熬的熬，蒸的蒸，弄得熟烂了再捣成泥馅，林达最喜欢干这捣东西的活儿，在那儿用石杵捣得起劲。

苏缨则把牛奶、糖粉、色拉油放到盆里混均匀了，再把糯米粉、大米粉和澄面倒在牛奶液里混匀，把面糊搅拌好放三十分钟，就搁到蒸锅里蒸熟，再把蒸好的面糊搅拌均匀放凉。

把蒸好的粉团分成四份，分别放进椰子粉、吉士粉、绿茶粉、可可粉和匀，这样就有白色、黄｜色、绿色、巧克力四种颜色了，搭配起来肯定好看。

张得宝又溜达过来看热闹，正好碰上苏缨在包馅儿，“嘿，这月饼新奇，没见过，颜色也挺好看。”

“那是啊，这是城里现在最时兴的冰皮月饼呢，我做了绿豆馅的，红豆馅的和栗子馅的，不仅饼皮的颜色好看，饼馅的颜色也漂亮呢。”

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第一百章　中秋（下）

“小丫头不错啊，这模子还挺先进的啊。”张得宝看苏缨把包好馅的团子放到月饼模具里压实再扣除，就是一个印着漂亮花纹的月饼。

“放进冰箱冻一会儿就成了哦。”

（）

苏缨和林达弄了好几个结实的箱子，招呼张得宝来帮忙，每个箱子里都装了不少自家产的不仅是给员工们每人发一箱，组织部的几位领导也每人一份，特别是庄愈的那份特别重。

反正也不是什么值钱东西，就当做她替村民们送的一份心意吧，让领导们也能感受到桂圆村村民们的感激之情，至少他们的关心没白费嘛，这样多联系联系感情，以后也会多关照一点儿。

日盼夜盼，终于盼到了中秋，林达去城里接四位老人家，苏缨则留在家里忙活开了，张得宝也过来帮忙做糖炒栗子，因为张得宝是一个人住，所以中秋节这样的团圆节日，苏缨自然是邀请他过来一起过节。

空间里的板栗树结了特别多的板栗，每颗都粉粉的，又大又甜，比平常在外面吃到的板栗更加香甜，但是板栗和核桃一样吃起来麻烦，两个懒人平时都没怎么吃，这次中秋节苏缨拿了一部分水煮，老人家怕上火，估计不怎么敢多吃糖炒的。

先用刀将栗子切开一个口，这是必须进行的，因为栗子在锅中遇热会膨胀，预先切开口子就不容易因热爆裂而发生危险事件。

林大爷爷留下来那个烧柴火的灶和铁锅最近也逐渐被启用了，毕竟用柴火灶铁锅做出来的饭菜可比电饭煲、电炒锅好吃得多。

张得宝就在大锅放了白糖和粗盐，开始翻炒起来。

“张叔，我看过去街上卖糖炒栗子的，好像都是放沙子炒的嘛，而且都是黑乎乎的。”苏缨怀疑地看着他。