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第八十四章 中华秋沙鸭（第1页）

等李卫国把这边安置好，干活的人们也收工，都过来吃饭。

晚饭还是挺丰盛的，炖的大鱼，还有焖的林蛙。

加工林蛙的时候，必须用农家大酱炸锅，再加上晾干的红辣椒，才能去除土腥味。

“这玩意大补啊，来，都尝尝。”赵广定先夹了一个大母抱子，扔进嘴里大嚼。

知青们却瞧着有点眼晕，这蛤蟆都伸腿拉胯的，真不敢下快儿。

只有高大林俩眼直冒光，也夹起来一只，放进嘴里。

“猴子，一瞧你就是外行，你吃的是公的，公狗子，肚子里啥都没有。”赵广定出言指导。

要是没加工的时候，外行不容易分出公母，但是做熟了，公的肚子瘪，母的肚子鼓鼓熘熘的，一下就能瞧出来。

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李卫国也夹了一只母抱子，戳开肚子，给知青们先瞧瞧。

肚子里面很干净，就是黑籽白油。

吃到嘴里，嗯，酱香浓郁，黑籽稍稍有点弹牙，白色的林蛙油就一小片，却是最为精华的所在。

知青们这才敢动快，瞧着有点怕人，吃起来是真香。

高大林算是吃上瘾了：“国子，这玩意哪捞的，多整点。”

好吃没够了是吧，都吃了，以后拿啥繁殖？

李卫国就吓唬他：“猴子，你可千万别在家吃，你家小芳怀着孩子呢，吃多了蛤蟆，将来生出来的孩子肯定是丑八怪。”

高大林想想蛤蟆那副嘴大脖子憨的模样，再也不敢提这事了。

实际上，赵广定早就告诉小芳，留了一小碗母抱子吃，林蛙油还是很补的。

第二天，李卫国又找了几个帮工的，开始和泥脱坯，准备给那些水鸟做窝。

这玩意都是体力活，众人去黄土坑那边，拉来几车斗黄土，然后土里掺上麦鱼子。

麦鱼子就是麦粒儿外面包裹的那层皮壳，再加上麦芒子，形状就像个小鱼似的。

没有那么多麦鱼子，他们就又铡了不少麦秆掺里面，这东西主要是为了加强粘合力。

你没看连小燕子垒窝，都知道在泥球儿里面裹点草棍儿吗？

然后就是倒水和泥，大伙都拿着锹，来回拌和，一遍一遍把泥土撮起来，再倒回去，来回折腾，充分搅拌。

赵广定最干脆，穿着大靴子，直接上泥堆儿里一通踹，嘴里还嚷嚷呢：“浇水，再多浇点水。”

“你可拉倒吧，纯牌儿是懒汉和稀泥！”王大拿又开始跟他日常拌嘴。

泥越稀，当然和起来越省劲，所以才有了这句俗语。

大伙一鼓作气，弄了好几堆泥，不过现在还不能用，最少也得闷一宿才好用，道理就跟醒面差不多。

第二天就开始脱坯，家家基本都有现成的坯模子，四块木板拼接成一个长方形的样子，木板都光熘熘的，大小基本是一尺乘半尺，比红砖大多了。

只要把坯模子用水蘸一下，放在平地上，再端一大锹泥放里面，表面用泥板子抹平，然后把坯模子轻轻拿起来，地面上就出现一块土坯。

等土坯慢慢晾干之后，就可以用来垒墙。

当时农村的房屋，绝大多数都是用土坯垒起来的，盖土坯房，跟后来盖砖瓦房不一样，要先起架子，然后再垒土坯。