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第327章 有图小迷糊（第1页）

现在文中的诸葛大力。

一个没有意义的事情并不值得讨论，感觉这种事情谁说的清楚呢？

“mua~，我女朋友就是聪明。”

“嘿嘿。"

听到诸葛大力的笑声，林羽紧接着重新开口问道。

“那你现在为什么要拿铲子在鱼身底下垫着呢？还时不时的翻一下。”

他的确有点不理解。

红烧鱼并不需要什么手法，更多的是火候以及配料的顺序时机。

像诸葛大力这种已经到了需要小火慢炖的时候还在翻鱼的动作，林羽是真的满脑袋雾水。

林羽不理解，至少他不知道这种做法，应该是诸葛大力在网上找的新做法吧。

可出乎预料又不那么出乎预料的是，诸葛大力的脸红了。

是有些那种尴尬的红，并不是娇羞的红。

“其实。。其实是我步骤不小心搞错了。”

。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。

闻言，林羽倒有些意外。

诸葛大力这种性格应该是完全会按照具体的细节去做的啊，如果教程没有找错，那也不可能到步骤搞错的地步吧。

“是吗？跟我说说你本来的步骤是什么？顺序又怎么颠倒了。”

“就。。将鱼清洗干净，擦干水分。”

“在鱼的两边各斜剞上两到三刀。”

“葱挽结，姜切片，蒜切片。”

“锅用生姜片擦拭一遍后，上火，等锅热透后，倒油。”

“六成热时，放入鱼，中火煎，中途翻一次身，将两面的鱼皮都煎成微呈金黄色。”

“往煎好的鱼上淋上料酒，加入酱油、糖、鸡精。”

“倒入足量的水没过鱼身，放入葱、姜、蒜。”

“大火烧开后，盖上盖，以中火偏大火烧至汤汁浓稠。”

“起锅，撒上香菜或葱花。”

讲述一遍她所查到的资料，林羽听着好像并没有什么问题啊，这是比较常规并且正确的红烧鱼的做法。

“嗯，这个顺序是对的，那你是哪一步颠倒了？”

“我。。我一开始把鱼放下去的时候忘了倒油了。。。。”

闻言，林羽才将目光放到锅里的那条鱼。

不知道是锅太好了还是鱼太好了，居然并没有粘锅也没有糊锅。