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第394章 炒个醋熘白菜和爆炒双脆来尝尝（第2页）

用何雨柱的话来说，这就叫天赋。

厨艺特别吃天赋。

有天赋的人一招鲜吃遍天。

没天赋的人，只能做个最基础的厨师，勉强糊口度日罢了。

南易走进厨房后，马冬梅也跟着进来了。

“南易，你别紧张，你柱子师兄人很好的。”

“他这次考验你炒菜，也是为你好。”

“你想啊，你一个人去了机修厂，人生地不熟的，你柱子师兄在轧钢厂想照顾你，他也使不上劲儿不是?"

“所以说呀，到了机修厂之后，还得靠你的厨艺镇场子。”

“当初，你师父和柱子师兄，他们都是这么过来的。”

“厨子这个行当，话说得再漂亮，没有一手好厨艺，说啥都是白搭。”

马冬梅在一旁笑着对南易解释道。

南易点了点头（aefg）。

“师娘，我知道师兄都是为了我好。”

“所以，我才更要在师兄面前，好好露一手。”

南易话不多，但干活儿动作麻利。

很快，厨房里便传来嘶啦声响，那是白菜进锅的烹油声。

很快，淡淡的醋溜香味儿，从厨房里飘了过来。

何雨柱吸了一下鼻子，暗自点了点头。

南易师弟炒的菜，光闻味道还行。

没多久。

马冬梅端着一盘醋溜白菜进了屋。

“醋溜白菜出锅了，柱子，老赵，你们俩都尝尝，给南易个评价。”

“南易小伙子可真不错，炒这道菜可真用心了。”

马冬梅将那盘热气腾腾的菜，放在桌面上，分给俩人一人一双筷子。

赵山河示意，让爱徒先尝尝。

何雨柱也不客气，他夹了一筷子带着汁水的白菜，放进嘴里，仔细品尝了起来。

南易炒的这道醋溜白菜，味道还真不错。

无论是切白菜的刀工，还是掌握的火候，都恰到好处。

何雨柱在心里给南易打了个75分。

果然如师父赵山河所言，南易在厨艺方面，远超吕建松和王一虎。

南易这道醋溜白菜，远在及格线以上。

“柱子，你尝着南易炒的这道醋溜白菜，味道怎么样?”

赵山河也尝了尝，尝过之后，他笑问何雨柱。

“不错，南易在厨艺上的确颇有天赋。”

“让他去炒大锅菜，实在是暴殄天物，就应该让他来炒小灶，这样子才能发挥出他真正的厨艺水平。”