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第286章 油炸碎碎冰孝出强大（第1页）

“陆途，你真的要油炸碎碎冰？”

见陆途从冰箱里拿出几根碎碎冰，厨房里的众人都瞪大了眼睛。

“当然。”

陆途微笑着给出答案。

众人都惊了。

这货原来真的不是说说而已吗？

万一炸了锅，厨房里一定会人仰马翻吧？

想象着滚烫的热油如同流弹一样四射，躲闪不及崩到脸上的画面。

众人都下意识地往后退了一步。

何老师问：

“陆途，你跟我说实话，你之前经常做这道菜吗？”

陆途摇摇头：

“一次没做过，不过应该问题不大。”

哈？

众人再次惊呆。

一次没做过，你就敢说问题不大？

陆途笑道：

“你们不要这么紧张嘛，我是说之前没拿碎碎冰当过食材。”

众人一听，多少松了一口气。

还好。

只是没油炸过碎碎冰。

看来问题不大。

这时就听陆途继续说道：

“不过，碎碎冰并非最好的食材，因为它遇热比冰溜子更容易融化，所以操作起来，可能会有一定的难度。”

众人一听，再次把一颗心提到了嗓子眼。

纷纷冲陆途摆手：

“陆途，实在不行别做了。”

“就是就是，没必要。”

“太危险，还是算了吧。”

毛毛更是近乎哀求地道：

“途哥，我错了，我不该点这道菜，你别做了。”

万一出点什么状况，这个责任他可担当不起。

就算陆途不怪他，粉丝也会把他给撕了。

陆途笑道：

“放心吧，我有分寸。”

“其实这道菜很简单的，切成小段的碎碎冰先裹上一层炸粉，再挂上一层蛋液，最后再裹上一层面包糠，放在油锅里炸就行了。”

陆途说的简单，听着也很简单，可众人却无不感到毛骨悚然。

碎碎冰也是冰啊，就算裹上糊也容易发生泄漏。