“孩子也到了叛逆期。”
乾真一郎翻来覆去,还是那些和乾日向子抱怨的老话,收尾依旧是那句“不如日向子。”
“听说,他在转学考试的表现很让人惊讶。”
乾真一郎并没有听说这件事情,相反,他从其余的人那听说乾十字文在合宿研修中平平无奇,甚至闹出不会做披萨料理这种蠢事出来。
“昙花一现。这次和他对决的可是有‘炼金术师’之称的睿山枝津也。”乾真一郎道:“他名下的百舌屋可是蒸蒸日上。”
比起乾十字文这样不省心的孩子,乾真一郎作为一个商人,自然更青睐睿山这类有本事又会赚钱的人。
“真一郎。”阴影中。薙切蓟提醒道:“你的儿子看上去很生气。”
有趣。
薙切蓟睁开眼,看向食戟舞台中央的男孩。他早听说乾家有一个天赋类似“神之舌”,能够完美搭配各类食材与酱料的男孩。不过因为种种原因,一直被压在他姐姐的雾屋做最普通的基本功训练,迟迟不来远月就读。
乾真一郎嘴上总忍不住贬低儿子,却藏着掖着,不肯儿子卷入更多料理界的纷争中,甚至因过往对华夏料理界有了深深忌惮,一度转行从事其他行当。
薙切蓟也是父亲,并对这种胆小鬼行为表示鄙夷。他自信世界上没有任何一个人,可以与自己的女儿薙切绘里奈的“神之舌”相提并论。
“要和我打个赌吗?”薙切蓟蛊惑道:“真一郎。”
食戟舞台上,主持人的介绍声快速掠过。乾十字文的耳朵中,只剩下开场的信号。他手一摊,刀起,快如惊鸿,还不等话筒最后一点尾音消失,刀与砧板快速交接,形成接连虚影。
去你的食戟。
他的刀越来越快,摄像头甚至拍不到上下的动作,后台编导切出小屏幕,按照一帧一帧放慢,终于看清乾十字文刀下笔法:
质朴的直刀切。
“好快的刀。”美食作家身体微微前倾,“基本功很扎实啊。”另外一边,被乾十字文开场气势震慑到的睿山枝津也,也很快进入自己的节奏。
他将提前准备好的鲣鱼片下锅炖煮出味,香菇、萝卜切成丝。与乾十字文动辄刀光剑影的战场不一样,睿山枝津被衬托为一介岁月静好的美男子。他手中的豆腐乖巧整洁,摆放
在盘中。部分豆腐被碾碎混合上各类蔬菜和少量肉类,用一个接着一个碗倒扣好摆放在蒸盘中。
双方的核心食材全部都是一家工厂中出品的豆腐。
也就是,这场食戟刨除了一切名贵食材的外因。天平两侧是一场最纯粹的,属于厨师之间的比拼!
日本喜好吃豆腐,民间甚至有“如果不知道吃什么,就吃豆腐”的戏言。伴随袅袅热气飘散,摄像头拍摄案板上整齐的食材、提前调制完备的酱汁、丰富的作料和两位厨师抿得紧紧的脸。
“司。”女木岛冬辅擅长面食,被所有拉面店店主尊称为少主的他,对这场食戟兴趣不大。睿山枝津也胜利,或那个菜刀眼男孩胜利,他都不在意。“听说你和那位乾十字文交过手。”
司瑛士矢口否认。
他没有交过手,只是见过并尝过对方做的料理。
蚵仔煎、茶泡饭,以及最开始的白斩鸡。
“他的精神状态一直不好。”司瑛士总能敏感捕捉身边一切事物的情绪,无论是案板上的食材,还是身边的人,他极容易受到情绪影响,这也意味着他比常人更易共情,“如果是刚入学的乾十字文,睿山必定输。”
现在,司瑛士不知道。
小林龙胆平日里时常去找乾十字文玩耍,在此刻却事不关己,“因为情绪波动影响菜品口味吗?有点想尝尝乾十字文苦涩的菜了。冬辅,要不要一起?十字文的揉面功夫,据说一绝。”
“好了。”薙切绘里奈忽然开口。
她的秘书新户绯沙子不明所以,“绘里奈大人,什么好了?”
“他做好了。”薙切绘里奈看一眼时间,“十五分钟整。”
一道硬菜,极少会在十五分钟内完成。很多需要烤箱进行烹饪的西餐料理,从准备到烤制,少说也要半个小时到一个小时不等。十五分钟,对正式餐厅而言,多数只能做一道小小的开胃菜。
乾十字文端着餐盘走到五位评委面前。他将菜肴一一放在他们前面,目光短暂与堂岛银对视,错开。
“西湖牛肉羹。”乾十字文每次结束语都是随便抓一句用,根本没有定式,就像他的菜肴一般,“慢用。”